Псориаз причины диета лечение
Псориаз – хроническая патология, тяжело поддающаяся лечению. Чаще возникает у лиц 15-45-летнего возраста. По данным статистики болезнь есть у 2-4% населения. Успеха в терапии позволяет добиться комплексный подход. Чтобы понять, как и чем лечить псориаз, надо ознакомиться с существующими методами терапии.
Что такое псориаз?
Псориаз – системное заболевание, проявляющееся кожными изменениями. На поверхности эпидермиса больного образуются папулы и пустулы, которые сливаются в крупные бляшки и покрываются чешуйками серебристо-белого цвета. Патология имеет хроническое течение: периоды рецидивов сменяются временной ремиссией.
Формы псориаза:
- пустулезный (болезнь Цумбуша, ладонно-подошвенный);
- непустулезный (экссудативный, себорейноподобный, псориатическая эритродермия).
По локализации патология бывает таких видов:
- псориаз волосистой части головы;
- ногтей;
- рук и ног;
- живота, спины.
Псориатическая эритродермия считается самой опасной формой. Проявляется остро, хаотичными высыпаниями, напоминающими ожог. Со временем образуются бляшки, которые начинают шелушиться, зудеть, бледнеть.
Чаще всего псориаз возникает на волосистой части головы. Первые высыпания малочисленны и наблюдаются в зоне роста волос. Если болезнь начнет прогрессировать, она может перейти на область шеи, за уши, на виски, лоб, образуя псориатическую корону. Человек испытывает дискомфорт: жжение и зуд.
Из-за чего появляется чешуйчатый лишай у взрослых и детей?
При псориазе на коже образуются пятна багрового или розового цвета, которые шелушатся. Болезнь часто называют чешуйчатым лишаем. Развивается патология по разным причинам. Чаще имеет генетическую природу.
Факторы появления симптомов псориаза у взрослых:
- повышенная сухость кожи;
- стресс;
- работа в неблагоприятных условиях;
- ВИЧ-инфицирование;
- гормональный сбой;
- вредные привычки;
- прием иммуномодулирующих препаратов;
- резкая смена климата;
- инфекционные патологии;
- грибковые поражения.
Причины развития псориаза у детей:
- краснуха;
- стресс;
- голодание;
- снижение иммунитета;
- аллергия;
- несбалансированное питание.
Если беременная женщина курила, употребляла алкоголь, средства, влияющие на иммунитет, то у ее ребенка повышаются шансы заболеть псориазом.
Как и чем лечить псориаз на теле: комплексная терапия
Врачи рекомендуют пациентам с диагнозом псориаз комплексную терапию. В ее состав входят препараты наружного и внутреннего применения, которые воздействуют на болезнь с разных сторон.
Назначаются такие лекарственные средства:
- иммуномодуляторы (повышают защитные силы организма);
- антигистаминные (снимают зуд, уменьшают сыпь);
- ферментативные (поддерживают функционирование пищеварительного тракта);
- седативные (нормализуют работу нервной системы);
- противовоспалительные нестероидные (снимают покраснение и отечность).
Лечат псориаз при помощи лестничного подхода: сначала используются легкие наружные средства, если терапевтический эффект не наступает, повышают концентрацию или переходят на более сильный препарат.
Самые лучшие медикаменты, схемы их приема и дозировка
В аптеках продается целый ряд препаратов от псориатических высыпаний. Они характеризуются разным принципом действия, формой, стоимостью, эффективностью.
Таблетки Метотрексат
Лучшие лекарства:
- Метотрексат. Восстанавливает нормальный рост клеток кожи. Устраняет папулы, пустулы, помогает убрать чешуйки. Схема терапии предполагает еженедельный прием 10-25 мг Метотрексата;
- Псорилом. Пригоден для длительного лечения. В сутки принимают 9 таблеток;
- Неотигазон. Используется для купирования симптомов осложненной формы псориаза. Классическая схема предполагает прием 10 мг Неотигазона трижды в сутки. Продолжительность лечения – от двух недель до месяца;
- Инфликсимаб. Это антицитокиновый препарат. Эффективен и безопасен при вульгарном типе псориаза. Принимают в дозе 5 мг на килограмм веса.
Дешевые, но сильные препараты наружного применения против псориатических пятен
Лечение псориаза выходит недешево. Поэтому многие пациенты занимаются поиском действенных и недорогих препаратов. Обычно для обработки рук и ног применяют мази, крема и гели. Для шеи и головы используют шампуни.
Эффективные дешевые лекарства:
- мазь Вишневского. Оказывает обеззараживающее, подсушивающее действие. Уменьшает проницаемость сосудов. Стоит около 120 рублей за туб;
- Салициловая мазь. Обладает смягчающими, антисептическими, отшелушивающими свойствами. Ею обрабатывают колени, локти и другие части тела. Средняя цена – 25 рублей за 25-граммовый флакон;
- Цинковая мазь. Дает противовоспалительный, антисептический эффект. Образует защитный барьер, снимает раздражение. Тридцатиграммовый флакон стоит до 30 рублей;
- детский крем Зорька. Способствует регенерации клеток, снимает воспаление. Туб объемом 45-75 мл стоит до 100 рублей;
- шампунь Тана. Используется для лечения псориаза волосистой части головы. Создан на основе дегтя, бальзамов и увлажняющих масел. Цена – 220 рублей;
- Сульсена. Применяется для лечения псориаза в зоне головы. Содержит селеновый дисульфит, который нормализует функционирование жировых желез кожи. Средняя цена – 150-170 рублей за упаковку.
Какие успокаивающие средства пить?
Псориаз вызывает у человека дискомфорт, стеснение, психологические проблемы, под влиянием которых проявления болезни усиливаются. Поэтому доктора для нормализации работы нервной системы назначают успокаивающие средства.
Действенные седативные препараты:
- бромиды. Тормозят процессы в головном мозге. Применяются при обострении болезни, когда у пациента наблюдаются нарушение сна и повышенная раздражительность;
- средства на растительной основе (валериана, пион, пустырник). Обладают снотворным, спазмолитическим действием;
- транквилизаторы (Аминазин, Нозепам). Влияют на ЦНС, вызывают расслабление мышц;
- снотворные лекарства (Ноксирон, Фенобарбитал). Угнетают работу ЦНС, удлиняют физиологический сон;
- антидепрессанты (Имизин, Амитриптилин). Улучшают настроение, успокаивают, выводят из состояния стресса.
Физиопроцедуры, которые помогают быстро победить болезнь
Для лечения и профилактики псориаза врачи рекомендуют ежегодное посещение санатория. В лечебно-оздоровительных учреждениях проводится грязелечение, плазмолифтинг, терапия пиявками, хиджама, водолечение, фототерапия. Физиотерапевтические процедуры позволяют быстро справиться с болезнью.
Солнце улучшает состояние кожи при псориатическом поражении. Поэтому для лечения болезни показана фототерапия, предполагающая воздействие на организм ультрафиолетовыми лучами спектров А и В.
Местная ПУВА-терапия
Они стимулируют выработку цитокинов, улучшающих функционирование иммунной, нервной и эндокринной систем. Положительный эффект дают селективное светолечение, ПУВА.
Грязелечение предполагает нанесение на пораженную кожу иловых сульфидных, сопочных грязей, сапропелей. Целебное действие достигается за счет ионов, газов, микроэлементов. Проводится чистка кожи от щелочей, кислот, солей и бактерий. Процедура дает обезболивающий, противовоспалительный эффект.
Терапия пиявками способствует устранению очагов воспаления, повышению иммунитета, уничтожению болезнетворной микрофлоры. Во время процедуры в организм проникает гирудин, который обладает противовоспалительным свойством, ускоряет заживление.
Хиджама – методика оздоровления организма путем кровопускания. Процедура подразумевает выполнение надрезов в определенных зонах и постановку вакуумных банок. В результате кровь очищается, улучшается состояние кожи.
Плазмолифтинг предполагает введение под кожу пациента плазмы, обогащенной тромбоцитами. Процедура положительно влияет на заживление бляшек за счет ускорения деления клеток. Метод безопасный, дает быстрый лечебный эффект.
Терапия диетой для скорейшего исцеления
Диета – важное условие избавления от признаков псориаза. Правильное питание способствует очистке организма, укреплению иммунитета, повышению эффективности медикаментозной терапии и физиопроцедур.
Принципы терапии диетой:
- исключение продуктов, провоцирующих аллергию (шоколада, цитрусовых);
- ограничение потребления соли при появлении экзем;
- обогащение рациона овощами, содержащими клетчатку;
- дробное питание;
- использование кисломолочных обезжиренных продуктов;
- исключение маринадов, копченостей, сладостей, пищи, в которой содержатся консерванты.
При псориазе специалисты рекомендуют диету Пегано и Огневой, которая направлена на нормализацию кислотно-щелочного обмена. Рацион должен состоять на 70% из блюд, образующих щелочь.
Эффективные народные средства
В качестве дополнения к медикаментозному лечению используют народные способы. Методы нетрадиционной медицины позволяют заглушать симптомы псориаза, нормализовать работу нервной системы.
Действенные рецепты:
- половину чайной ложки соды размешать в стакане теплой воды. Выпивать утром натощак ежедневно. Для наружного применения делают густую содовую смесь, наносят ее на марлевый отрез и прикладывают к бляшкам;
- столовую ложку уксуса, чайную ложку меда и щепотку корицы соединить и перемешать. Принимать трижды в день до еды;
- смочить ватный тампон в перекиси водорода и протереть красные пятна. Процедуру делать ежедневно;
- аптечную желчь развести чистой водой в равных частях и нанести в виде компресса на папулы и пустулы.
Современная биологическая терапия в дерматологии
Современная биологическая терапия предполагает влияние на организм белков, действующих избирательно.
Препараты являются продуктом молекулярной биологии. Они блокируют активность Т-клеток, которые провоцируют болезнь.
Эффективность подтверждают научные исследования, отзывы пациентов. Терапия предупреждает развитие тяжелых форм и опасных осложнений псориаза.
Психологическая реабилитация больных
Псориаз вызывает ряд психологических проблем, способствует занижению самооценки. Под влиянием переживаний симптоматика патологии становится более выраженной. Поэтому пациентам рекомендовано посещение психолога.
Целью специалиста является рассказать человеку, что с его проблемой можно нормально жить, если научиться управлять своими эмоциями, изменить тактику поведения.
Групповая терапия обеспечивает психологическую поддержку, повышает самооценку.
Как бороться с заболеванием изнутри?
Чтобы ускорить процесс выздоровления, рекомендуется бороться с патологией изнутри. Для этого надо укрепить иммунитет и нормализовать психологическое состояние.
Борьба с заболевание изнутри возможна путем:
- правильного питания;
- отказа от вредных привычек;
- нормализации режимов работы и отдыха;
- посещения групп психологической поддержки.
Как добиться стойкой ремиссии?
Чтобы достичь стойкой ремиссии, требуется подходить к проблеме комплексно. Доктора разрабатывают для каждого пациента действенную схему лечения, которой нужно придерживаться.
Для купирования острого состояния назначают медикаментозные средства внутреннего и наружного использования.
Для регенерации кожи применяют физиотерапевтические методики. Народные способы усиливают действие главной терапии.
Стабилизация психо-эмоционального фона и ликвидация факторов, провоцирующих болезнь (ношение сдавливающей одежды, травмирование кожи, воздействие агрессивными веществами), помогут ввести псориаз в стадию затухания.
Можно ли остановить патологию в начале ее развития?
При появлении первых симптомов псориаза нужно сразу начинать лечение. Это поможет не допустить прогрессирования болезни, ввести ее в стадию ремиссии. Для этого применяют специальные мази и крема, используют успокаивающие средства, устраняют все провоцирующие факторы.
Можно ли избавиться от болезни навсегда?
Полное излечение псориаза невозможно. Заболевание вводят в стадию длительной ремиссии, когда высыпания и прочие признаки патологии не будут беспокоить 2-3 года.
Для достижения стойкой ремиссии необходимо пересмотреть образ жизни, придерживаться рекомендаций врача.
Клинические рекомендации больным
Существует целый ряд клинических рекомендаций больным псориазом (правильная диета, гигиена, исключение травматизации, прием назначенных препаратов, физиотерапия).
Клинические рекомендации считаются верными, если соответствуют таким критериям:
- продолжительная ремиссия;
- скорый терапевтический эффект;
- безопасность лечения;
- удобство применения препаратов;
- улучшение качества жизни.
Видео по теме
О том, как и чем лечить псориаз, в телепередаче “Жить здорово!” с Еленой Малышевой:
Таким образом, псориаз не вылечивается, а вводится в длительную ремиссию. Для этого используется комплексная терапия: медикаментозные препараты, физиопроцедуры, народные средства, посещение психолога.
Источник
Псориаз – это хронический дерматоз, который характеризуется папулезными
шелушащимися высыпаниями на коже, в отдельных случаях может поражать
суставы.
Полезные продукты при псориазе
Лечебная диета при псориазе очень важна, так как должна поддерживать
щелочной уровень организма на отметке 70-80 %, а его кислотность
– на 30-20%:
1. Группа продуктов, которые необходимо употреблять в
рационе в соотношении не менее 70-80% и которые являются
щелочнообразующими:
- свежие, приготовленные на пару или свежезамороженные фрукты
(абрикосы,
финики, вишня, виноград, инжир, лимон, грейпфрут, манго, лайм,
нектарин, папайя, апельсин, персики, мелкий чернослив, ананасы,
изюм, киви). - отдельные виды свежих овощей и овощных соков (морковь, свекла,
сельдерей, петрушка, салат-латук, лук, кресс-салат, чеснок, капуста
кочанная, брокколи, спаржа, шпинат,
ямс, проростки, кабачки, тыква); - лецитин (добавлять в напитки и пищу);
- свежевыжатый сок из ягод и фруктов (груши,
винограда, абрикоса, манго, папайи, грейпфрута, ананаса), а также
цитрусовые соки (употреблять отдельно от молочных и зерновых продуктов); - щелочная минеральная вода (Боржоми, Смирновская, Ессентуки-4);
- чистая вода
(из расчета 30 мл на кг веса).
2. Группа продуктов, которые необходимо употреблять в
рационе в соотношении не более 30-20%:
- злаки и блюда из них (овес, пшено, ячмень, рожь, гречиха, отруби,
цельная или дробленная пшеница, хлопья, проростки и хлебцы из нее); - дикий и коричневый рис;
- цельные семена (кунжут, тыква, лен, подсолнух);
- макаронные изделия (не из белой муки);
- рыба на пару или варенная (голубая рыба, тунец,
макрель, треска, корифена, пикша, камбала, палтус, лосось,
окунь, сардины, осетр, морской язык, меч-рыба, сиг, форель, суши); - мясо птицы (индюшка,
цыпленок, куропатка); - нежирная баранина
(не более 101 грамм за один прим и без совместного употребления
с крахмальными продуктами); - нежирные молочные продукты (молоко,
пахта, соевое, миндальное, козье молоко, сухое порошковое молоко,
несоленый и нежирный сыр, творог, йогурт, кефир); - яйца всмятку
или вкрутую (до 4 шт. в неделю); - растительное масло (рапсовое, оливковое, подсолнечное, кукурузное,
соевое, хлопковое, миндальное) не более одной чайной ложки трижды
в день; - травяной чай (ромашка,
арбузные семена, коровяка).
Народные средства при псориазе:
- лимонный
свежевыжатый сок разбавить в стакане холодной или горячей воды; - гликотимолин (до пяти капель на стакан чистой воды на ночь в течении
пяти дней в неделю); - отвар лаврового листа (две столовые ложки лаврового листа на два
стаканами воды, кипятить десять минут) употребить в течении дня,
за три приема, курс – неделя; - настой солодовой ячменной муки (две столовые ложки на литр кипятка,
настаивать четыре часа) принимать по полстакана с медом
до шести раз вдень.
Опасные и вредные продукты при псориазе
Очень важно исключить из рациона или ограничить количество употребляемых
продуктов, которые «закисляют» организм.
Уменьшить количество таких продуктов:
- некоторых видов овощей (ревень,
бобовые, тыкву крупноплодную, брюссельскую капусту, горох, чечевицу,
грибы, кукурузу); - некоторых видов фруктов (авокадо, клюкву, смородину, сливы,
крупный чернослив); - миндаль, фундук;
- кофе (не
более 3 чашек в день); - красное сухое или полусухое вино
(до 110 грамм за один прием).
При псориазе следует исключить такие продукты: пасленовые овощи
(помидоры,
перец, табак, картофель, баклажаны); продукты с высоким уровнем
белков, крахмалов, сахара, жиров и масла (зерновые, сахар, сливочное
масло, сливки); уксус; продукты с искусственными добавками, консервантами,
красителями; алкоголь; ягоды (землянику, клубнику);
отдельные сорта рыбы (сельдь, анчоусы, икру, семгу); ракообразные
(омары, крабы, креветки); моллюски (устрицы, мидии, кальмары, гребешки);
птицу (гуся, утку, кожу птицы, копченую, жареную или запеченную
в кляре или сухарях); мясо (свинину,
говядину, телятину) и мясопродукты (сосиски, гамбургеры, сардельки,
колбасы, ветчину, субпродукты); жирные молочные продукты; продукты
на дрожжах; пальмовое масло; кокос; острые специи; сладкие каши;
копчености.
Администрация не несет ответственности за попытку применения представленной
информации, и не гарантирует, что она не навредит лично Вам. Материалы не могут
быть использованы для назначения лечения и постановки диагноза. Всегда консультируйтесь с профильным врачом!
Источник
Содержание:
- Принципы питания доктора Пегано
- Диета Огневой
- Полезные вещества, необходимые организму при псориазе
- Можно ли при псориазе мед?
Принципы питания доктора Пегано
Прежде всего, следует разобраться, какие продукты считаются кислотными, а какие – щелочными. В зависимости от этого можно формировать свой рацион. Врач Пегано предлагает свою классификацию.
В соответствии с ней к кислотным продуктам относятся:
сладкое в сочетании с крахмалом;
мясная и белковая пища;
продукты, в больших количествах содержащие жиры или сахар;
алкогольные напитки;
уксус любого вида;
блюда и отдельные продукты, в которых много сахара.
Кроме того, на формирование кислотной среды в организме оказывает влияние запор или нерегулярный стул, ограниченная физическая и умственная активность, передозировка лекарственных препаратов. Нельзя есть и пищу, содержащую консерванты, искусственные пигменты и прочие добавки. Лучше отказаться от частого употребления мяса, масла и сливок, бобовых и картофельных блюд.
Среди щелочеобразующих продуктов Пегано выделяет:
овощи;
фрукты.
Однако включая их в рацион, необходимо обратить внимание на следующие особенности. Овощи полезны не все. Следует отказаться от перца, картофеля, баклажанов и помидоров. Они относятся к семейству пасленовые и могут способствовать развитию псориаза. В небольших количествах иногда можно себе позволить ревень, брюссельскую капусту и тыкву. Такие фрукты, как бананы, яблоки, дыни, употреблять отдельно от любых других продуктов. В сочетании с чем-либо они скорее вредны, чем полезны при псориазе. Все фрукты, относящиеся к семейству цитрусовые, нельзя сочетать с молочными, цельнозерновыми продуктами. Это касается и соков.
Кроме щелочеобразующих продуктов положительный эффект оказывает на организм регулярный стул. Важно постоянно двигаться, делать физические упражнения, чередуя их с умственной активностью. Увеличить щелочность помогает разведенный в стакане воды лимонный сок. Нужно есть больше фруктов и овощей. Их можно запекать, тушить или употреблять в пищу свежими. Хорошо влияют на организм при псориазе соки. Их выжимают из абрикосов, апельсинов, груш, грейпфрутов, винограда. Не стоит лишний раз волноваться. Необходимо получать больше положительных эмоций, чтобы избежать повышения кислотности в организме. Обычную воду лучше заменить на минеральную. Например, «Боржоми».
Что обязательно должно быть в рационе больных псориазом?
Вода. Выпивать её в день нужно не менее литра. Не чая, не кофе или соков, а именно чистой воды. Она может быть минеральной. Людям, страдающим псориазом, рекомендуется всегда носить с собой маленькую бутылочку воды, чтобы пить в любое время.
Фрукты. Их можно включать в состав других блюд, готовить на пару, запекать. Некоторые следует употреблять редко и в небольших количествах. Например, дыню и сырые яблоки. Их нельзя сочетать с другими продуктами. Яблоки можно есть только печеные. Полезны при псориазе ананасы, нектарины, манго, папайя, изюм, вишня, виноград, лимон.
Мясо птицы. Допускается употребление несколько раз в неделю. Это может быть мясо индюшки, курицы.
Овощи. В свежем виде нужно включить в рацион брокколи, свеклу, стручковую фасоль, огурцы, сельдерей, кресс-салат, морковь и батат. Полезен миндаль, а вот фундук можно только в ограниченных количествах.
Рыба. Лучше брать морскую. Можно готовить её на пару, отваривать, но не жарить. Морской язык, форель, осетр, тунец, корифена, палтус, сардины – это лишь часть возможных сортов рыбы, употреблять которую следует несколько раз в неделю.
Злаки. Это могут быть каши из пшеницы, ячменя, различные виды риса, кукуруза и мука из нее.
Баранина. Это единственный вид мяса, который можно включить в рацион. Как и рыбу, жарить её нельзя. Перед приготовлением убрать весь жир.
Масло и яйца;
Молочные продукты. Они богаты кальцием. Этот элемент важен для организма при псориазе. Поэтому следует чаще есть молоко, творог, сыр, йогурты без добавок. Выбирать нужно продукты с низкой жирностью.
Исключить из рациона необходимо следующие продукты:
цитрусовые;
овощи из семейства пасленовые;
жирную птицу, копченое мясо со специями;
белый хлеб;
моллюсков, крабов, креветок и омаров;
жирные молочные продукты;
кофе;
слишком соленые блюда, маринады, специи, алкогольные напитки.
Важно помнить, что продукты, которые рекомендуется в соответствии с диетой доктора Пегано, нельзя есть в неограниченных количествах. Во всем должны быть мера. Ничто так не вредит организму, как переедание.
Улучшить пищеварение помогают натуральные слабительные: фрукты и овощи. Для регулярного стула можно выпивать по чайной ложке оливкового масла ежедневно.
Хорошее настроение также важно при лечении псориаза. Физическая активность позволяет почувствовать новый прилив сил. Не нужно тренироваться до изнеможения. Достаточно ежедневно совершать получасовую прогулку на свежем воздухе и делать по утрам зарядку из понравившихся упражнений. Движение должно приносить удовольствие.
Диета Огневой
Свою систему питания, отличную от диеты Пегано, разработала доктор Огнева. В соответствии с её рекомендациями необходимо раз в неделю делать разгрузочный день для очищения организма. Главной целью питания больных псориазом она также считает создание кислотно-щелочного баланса в организме. Разгрузочный день предполагает употребление определенных продуктов. Так, это могут быть только овощи или яблоки, творог с кефиром.
Классификация продуктов на кислотообразующие и щелочеобразующие по Огневой совпадает с делением их на такие же группы доктора Пегано. Составлять свой рацион нужно так, чтобы он был простым, но в то же время разнообразным. Продукты должны быть по большей части щелочеообразующие, богатые витаминами и полезными веществами. В сочетании с другими средствами борьбы с псориазом диета усиливает их лекарственный эффект. Внешние проявления будут появляться вновь и вновь, если не устранить их внутреннюю причину. Здоровый образ жизни, включающий занятия спортом, правильное питание, чередование видов нагрузок, позволяет справиться с псориазом в короткие сроки.
Общие рекомендации
На развитие заболевания влияют многие внешние факторы. На первый взгляд кажется, что стресс не является причиной псориаза, однако это не так. Любые внешние раздражители вызывают образование корок на коже.
Необходимо знать, что при псориазе недопустимо:
Много загорать. Ультрафиолет в больших количествах вреден для любого человека, а для больного особенно. Поэтому следует ограничить время пребывания на солнце и загорать короткое время после проведения профилактики псориаза.
Часто болеть. Любая инфекция – это удар по организму. Заболевания ослабляют иммунитет и усугубляют псориаз.
Активно заниматься очищением организма и голодать. Отказ от пищи вызывает недостаток важных веществ и витаминов в организме. Допускать этого при псориазе нельзя.
Увлекаться алкогольными напитками и курением. Под воздействием спиртосодержащих жидкостей и табака велика вероятность, что псориаз обострится. Вылечить его станет ещё труднее в таком случае.
Переедать. Употребление любой пищи в больших объемах – это лишняя нагрузка на пищеварительные органы. Кроме того, можно увлечься и съесть запрещенные продукты. Поэтому следует тщательно контролировать питание, есть несколько раз в день небольшими порциями.
Диета для каждого больного подбирается индивидуально, но общие правила подходят каждому, кто страдает псориазом. У некоторых определенные продукты вызывают аллергию, значит, их следует исключить из рациона совсем, каким бы полезными они не были. Следует отказаться от соленых, острых и копченых продуктов. Жареные блюда есть нельзя. Все нужно готовить на пару, отваривать, запекать или тушить.
Полезные вещества, необходимые организму при псориазе:
Кальций. Именно он помогает поддерживать кислотно-щелочной баланс в организме. Его недостаток негативно сказывается на общем состоянии больного при псориазе. Следует употреблять продукты, богатые кальцием. Это могут быть разрешенные диетой кисломолочные продукты. В них содержится наибольшее количество кальция.
Полиненасыщенные жирные кислоты. Данные вещества входят в состав клеточных мембран, оказывая большое влияние на состояние кожи. Поэтому недостаток полиненасыщенных жирных кислот может способствовать развитию псориаза. Источником их являются растительные масла. Их следует обязательно включить в рацион.
Витамины. Самый важный витамин при псориазе – витамин Д (при выборе препарата, выбирайте тот, у которого дозировка 10 000 МЕ), совместно с витамином К2.
Клетчатка. В организме она принимает участие в обмене липидами. Кроме того, клетчатка влияет на защитную функцию печени. Продукты, в которых она содержится в больших количествах, помогают стабилизировать стул. Поэтому нужно есть овощные салаты, винегрет, растительное масло.
Цинк. Этот элемент обладает восстанавливающий и заживляющей функцией. При псориазе цинк помогает снизить воспаление и избавиться от шелушения. Содержится он в мясе птицы, молочных продуктах. Не зря цинковая мазь используется для лечения кожных заболеваний. С её помощью легко восстанавливаются поврежденные участки.
[Видео] Доктор Берг – КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ПСОРИАЗА? Топ-3 натуральных средств от псориаза:
Можно ли при псориазе мед?
Легкоусваиваемые углеводы больным псориазом есть нежелательно. мёд как раз относится к таким продуктам. Хотя это очень полезная сладость, в составе которой есть ряд важных для организма веществ, но в данном случае от нее лучше отказаться. В соответствии с принципами питания Пегана мёд относится к запрещенным продуктам. Поэтому придется заменить его другими сладостями.
Мед относится к продуктам, на которые часто возникает аллергическая реакция. При псориазе допускать подобных явлений нельзя. Ведь аллергия, как и любое другое заболевание, негативно сказывается на общем состоянии организма. Хотя мёд богат витамином B и производит слабительный эффект, это не делает его полезным при псориазе. Кроме того, есть немало продуктов с похожими свойствами.
Несмотря на то, что мёд нельзя включать в рацион, его используют для наружного применения. Из этого сладкого продукта в сочетании с яичным белком, чистотелом, вазелином и детским кремом получается отличная мазь. Её наносят на чистую кожу. В результате проходит боль и зуд, уменьшается шелушение. Однако не стоит забывать, что при наличии аллергии на мед, она может проявиться даже при наружном применении этого продукта.
Автор статьи: Кузьмина Вера Валерьевна | Эндокринолог, диетолог
Образование:
Диплом РГМУ им. Н. И. Пирогова по специальности «Лечебное дело» (2004 г.). Ординатура в Московском государственном медико-стоматологическом университете, диплом по специальности «Эндокринология» (2006 г.).
Наши авторы
Источник