Зож еда о псориазе

Для лечения и ремиссии просто необходима правильная диета при псориазе, так как очень важно знать что можно и что нельзя есть при псориазе, и в этом нам поможет таблица диеты при псориазе, в которой перечислены необходимые продукты и витамины для питания.

Основой диеты если у Вас псориаз является поддержание кислотно-щелочного баланса в организме. Причем щелочная реакция должна быть намного больше чем кислотная.

Поэтому ежедневный рацион продуктов при псориазе должен состоять на 65-75% из щелочеобразующих, и на 25-35% из кислотообразующих. В первую очередь щелочеобразующими являются овощи и фрукты. К кислотообразующим относятся продукты, содержащие белки крахмала, жиры и масла — мясопродукты, зерновые, сливки, сыр, картофель.

В первую очередь питание при псориазе подразумевает большое употребление воды, в день её необходимо употреблять 7-10 стаканов. Еще лучше пить только очищенную дистиллированную воду и свежевыжатые соки.

Диета при псориазе: таблица продуктов

Из многочисленных рецептов и диет, распланированных и подобранных в процессе изучения этой болезни, более понятными и простыми для понимания остается диета при псориазе таблица продуктов и составление правильного питательного рациона полностью удовлетворяющего потребности питающегося.

Все таблицы с различными диетами находятся внизу страницы, пробуйте и решайте какая диета при псориазе подойдет Вам лучше.

Диета и питание при псориазе

Итак, некоторые правила и рекомендации питания при псориазе, и из чего должна состоять правильная диета:

1. Необходимо чтобы дневной рацион на три части состоял из свежих овощей и фруктов. Прежде всего, это салаты из свеклы, моркови и капусты. Также в основу диеты следует добавить корневой сельдерей, лук, чеснок, тмин, укроп, огурцы и др.
2. Еще одна часть рациона обязательно должна состоять из протеинов (семечки, сырые орехи, белок куриного яйца, нежирное мясо).
3. И последняя часть дневного рациона при псориазе — гречка, перловка, горох и бобы. Плюсом будет употребление натуральных сладостей — финики, изюм, курага.

Что нельзя есть при псориазе

В первую очередь, диета при псориазе должна быть без цитрусовых, шоколада, цельного молока с большой жирностью. Нельзя есть в больших количествах мёд и продукты, в состав которых входит красный пигмент, к таким относятся помидоры, перец, клубника и другие — именно эти продукты то, что нельзя есть при псориазе ни в коем случае.

Правильное питание при псориазе — залог хорошего состояния кожи, поэтому так необходимо свести на нет употребление кислого, острого, копченого, сладкого. Стоит также обратить внимание на потребление соли, и постараться сократить её потребление и других соленых продуктов.

Запрещенные продукты при псориазе, это те, которые могут оказывать аллергические реакции, которые крайне не желательны при лечении псориаза. Стоит особое внимание обратить на алкоголь при псориазе, его употребление необходимо резко ограничить.

Что можно есть при псориазе

Самое полезное в питании при псориазе это употребление растительных масел с полиненасыщенными кислотами в составе. Эти кислоты необходимы для обеспечения противовоспалительных и противоаллергических процессов в организме.

Для поддержания работы печени необходимо есть продукты с достаточным количеством клетчатки. Также клетчатка — это залог регулярного опорожнения кишечника, поддержание баланса минералов и обеспечение нормального обмена веществ.

Поэтому важными продуктами при псориазе будут различные салаты с растительным маслом, каша гречневая и овсяная, винегрет, говяжья печень, сыр, творог.

Для поддержания крепости стенок сосудов, здоровья кожи, ногтей, организму всегда необходимы витамины, а при псориазе их необходимость возрастает в разы.

Диета для больных псориазом также должна включать в себя витамины группы A, B и D. Кроме поддержания здоровья ногтей, волос и кожи, витамины при псориазе приводят в порядок состояние нервной системы.

В диету при псориазе обязательно должна быть включена свекла. В ней содержатся витамины группы В, провитамин А и большое количество органического натрия, йода, цинка, марганца, много железа, магния и т.д.

Голодание при псориазе

Диета при псориазе включает в себя обязательную очистку организма, и в этом нам поможет голодание при псориазе (в неделю примерно 20 или 30 часов голодания). Постарайтесь выделить один день на протяжении которого ничего не будете есть и пить, кроме дистиллированной воды. После дня голодания, на утро можете съесть салат из свеклы, моркови и капусты, выпить монастырский чай от псориаза, а дальше снова по расписанию диеты.

Результат после голодания и соблюдения диеты при псориазе будет колоссальным, и уже через 2-3 недели можно почувствовать улучшения состояния организма. Не забывайте, что алкоголь при этом является не допустимым.

При поведении, когда неуклонно соблюдается диета при псориазе можно заметить, как изменится состояние кожи и не будет больше неудобств, мешающих свободной, спокойной жизни без явно заметных следов псориаза.

Таблицы диет и питания подробно (нажмите чтобы увеличить)

Мои источники:

1. Dietary Behaviors in Psoriasis
2. The Role of Food Sensitivity in Psoriasis
3. Healthy diet and other lifestyle changes that can improve psoriasis

Плейлист видео про псориаз (выбор видео в правом верхнем углу)

Поделиться с друзьями:

Источник: https://ligis.ru/librari/3367.htm Библиотечка “ЗОЖ”. Журнал “Предупреждение +”, 2004, № 2 (23).
“Уважаемая Наталья Владимировна. Газету “ЗОЖ” выписываю 2 года. Узнала о вас. У меня большая просьба: расскажите, пожалуйста, в газете о таком заболевании, как псориаз. Сейчас это очень распространенная беда. Заранее благодарна”.
Лебедева Нина Михайловна, Волгоградская обл., Николаевский район, село Левчуновка.
Псориаз – хроническое заболевание кожи. Оно связано с множеством неудобств, вынужденных ограничений, денежных затрат. Иногда чревато серьезными осложнениями. Внешние признаки псориаза не всегда обнаруживаются с первого взгляда, поскольку основные его проявления – серовато-красноватые чешуйчатые бляшки – часто бывают скрыты под одеждой. Но если процесс затрагивает волосистую часть головы, то можно заметить обилие перхоти на плечах больного. При псориазе поверхностные клетки размножаются гораздо быстрее, чем в норме. Формируемый ими слой кожи оказывается недоразвитым, незрелым, он легко слущивается и отторгается. Причины безудержного размножения этих клеток неизвестны.
Течение заболевания весьма различно. Бывает, что малозаметные высыпания десятками лет сохраняются в “излюбленных” местах без изменений, иногда же псориаз течет очень тяжело, захватывая большие поверхности тела. Это заболевание может возникнуть в любом возрасте – с раннего детства и до глубокой старости. Но, как правило, псориаз дает о себе знать в период полового созревания.
Традиционно выделяют несколько форм псориаза:
– Обычный псориаз. Высыпания при этой форме идут пятнами, частично выпуклыми. Отдельные пятна могут сливаться вместе, образуя обширные очаги поражения.
– Каплевидный псориаз. Именно этот тип псориаза часто начинается в возрасте 8-16 лет. Он появляется в виде небольшого числа пятнышек на меньшей или большей части тела. Ангина, обострения хронического тонзиллита часто предшествуют первым признакам болезни. Иногда этот вид псориаза проходит незаметно самостоятельно, но, случается, преобразовывается в более тяжелое состояние, то есть в обычный псориаз.
– Псориаз ногтей. Он чаще встречается вместе с псориатическими высыпаниями на коже. Реже – в виде единственного проявления.
– Интертригинозный псориаз. Развивается в крупных складках кожи – в подмышечных, паховых областях, между ягодицами, у женщин под молочными железами. Область, пораженная псориазом, сильно воспаляется, но не шелушится благодаря повышенной влажности в складках. Очаги в таких случаях напоминают опрелость.
– Экссудативный псориаз. Отличается выраженной отечностью и яркостью псориатических высыпаний, а также образованием на их поверхности корок желтоватого цвета вследствие пропитывания их экссудатом (жидкостью, которая выделяется при воспалительном процессе). При удалении с поверхности папул чешуек – корок образуется мокнущая, кровоточащая поверхность.
– Себорейная форма псориаза. Высыпания локализуются только на голове, однако могут выходить и за пределы линии роста волос – на кожу лба, ушные раковины, на заднюю поверхность шеи. Высыпания часто сопровождаются зудом. А обильное шелушение больные иногда ошибочно расценивают как обычную перхоть.
– Ладонно-подошвенная форма псориаза. Она характеризуется преимущественным поражением ладоней и подошв, кожа которых краснеет, грубеет, покрывается трещинами и чешуйками. По краю ладоней и подошв обычно видны четкие округлые очертания псориатических бляшек.
Различают и тяжелые формы псориаза: пустулезный псориаз, псориатический артрит, псориатическая эритродермия.
Правильный образ жизни – одна из главных составляющих здоровья и лечения псориаза, поэтому примите к сведению рекомендации, которые прочитаете ниже.
Замечено: чем меньше калорий в дневном рационе, тем меньше высыпаний на теле. Псориазных бляшек меньше и в том случае, если в рационе меньше жирного мяса, выпечки, сладостей, жареного, консервов и больше сырых овощей и фруктов. Последний прием пищи при этом не позже 19 часов. Если удается лечь спать до 23 часов и встать утром без будильника, то есть по желанию, то псориаз начинает сдаваться.
Один раз в день желательно задать себе кратковременную физическую сверхнагрузку в течение 5-10 минут и пропотеть.
Среди лекарственных препаратов, применяемых для лечения, ведущее место занимают витамины, гормоны, иммуномодуляторы, цитостатики. В прогрессирующей стадии больным назначают средства седативно-го действия. Это растворы, которые содержат бромистый натрий или калий, препараты валерианы, пустырника, пиона. Применение местных (наружных) препаратов уменьшает воспалительные явления, шелушения и инфильтрацию кожи. К таким препаратам относятся мази, кремы, которые содержат салициловую кислоту (2%), серу (2-10%), дитранал (0,25-3%), а также гормональные кремы, мази и лосьоны. Лосьоны обычно применяют при лечении себорейной формы псориаза. На прогрессирующей стадии заболевания обычно назначают салициловую мазь.
В последние годы стали использовать негалогени-зированные гормональные мази (адвантан, элоком). Из состава этих мазей изъяты компоненты, содержащие фтор и хлор, что значительно уменьшает риск возникновения местных и системных побочных проявлений.
Хороший эффект дают препараты – аналоги витамина Д-3. Они не имеют побочных эффектов, характерных для гормонов. Один из таких препаратов – мазь Псоркутан. В основе его химической структуры лежит кальциппотриол – синтетический аналог наиболее активного метаболита витамина Д-3. Положительный эффект после применения данного препарата, как правило, отмечается уже на 7-12-й день от начала лечения: исчезает шелушение, высыпания бледнеют и сглаживаются. Главное – Псоркутан не вызывает, в отличие от гормональных препаратов, атрофии кожи и дает стойкий эффект после применения. Ремиссия заболевания составляет иногда более года.
Для лечения псориаза широко применяются все водо- и жирорастворимые витамины. Это витамины Bt (тиамин), В6 (пиридоксин), В12 (цианокобаламин). Но лучшие результаты дает, конечно же, комплексное применение комбинированных витаминных препаратов, в которые входят витамины группы В, С, А и фолиевая кислота. Из комплексных поливитаминных препаратов рекомендуются Декамевит, Ревит, Пангексавит, Ундевит в сочетании с жирорастворимыми витаминами: А, Е, Д3, которые принимают курсами по 1-1,5 месяца с интервалом в 2 месяца.
Известно, что наступление рецидива часто зависит от общего состояния больного в период ремиссии, а также во многом определяется режимом и характером его питания.
Запрещается острая, соленая и копченая пища. Не рекомендуются цитрусовые: в них содержится химическое вещество – колхицин, разрушающий фолиевую кислоту, которая необходима для восстановления целостности кожного покрова. Запрещается употреблять кукурузу и изделия из нее, а также землянику, бананы, манго, крабы. Недопустимы алкогольные напитки, пиво.
А что же можно?
Особенно полезны творог и другие молочнокислые продукты: в них содержится наиболее полный набор незаменимых аминокислот, необходимых для многосторонних биохимических превращений в организме. Обязателен упор на растительную пищу, причем за счет сырых овощей и фруктов. Обратите внимание на капусту, в ней содержится большое количество минеральных солей, микроэлементов и витаминов.
Не менее ценный продукт – горох. Белка в нем больше, чем во многих других видах овощей. Ну, и, конечно же, на столе должны быть различные зеленые приправы – укроп, петрушка, сельдерей, салат, зеленый лук…
Помимо овощей, фруктов налегайте на различные крупы. Наиболее полезны – гречневая, овсяная и пшеничная.
Назову также некоторые продукты, весьма полезные для больных псориазом – грибы, мед, рыба, печень трески, однако рекомендовать их можно лишь с учетом хорошей индивидуальной переносимости.
Впрочем, вернемся к лечению псориаза народными средствами. Фитотерапия, лечебные ванны, продукты пчеловодства существенно дополняют традиционные методы лечения. Тем более что псориаз вряд ли возможно победить только одними лекарствами.
Необходимое средство самолечения при псориазе – лечебные ванны. Они должны быть достаточно регулярными и всегда приятно теплыми.
В ванне лежите спокойно, расслабьте мышцы, погружайтесь так, чтобы вода покрывала все тело, а верхняя часть груди оставалась открытой. После окончания ванны отдохните хотя бы 30 минут. Кожу смажьте смягчающим кремом, который не вызывает раздражения и аллергических реакций.
А теперь о наиболее эффективных лечебных ваннах.
Крахмальные ванны. Эти ванны применяют при псориазе, сопровождающемся сильным зудом. Для их приготовления берут 200-300 г картофельного крахмала из расчета на ванну. Крахмал предварительно смешивают с водой до образования “молочной жидкости”, после чего добавляют в ванну. Лежать в ванне 20-30 минут. После ванны душ не принимать! Такие ванны практиковать через 1 день. Курс – 10-15 ванн.
Хвойно-валериановые ванны. Надо смешать 50 мл хвойного экстракта и 50-70 мл настойки валерианы. Температура ванны 35-37°С. Принимать в течение 15 минут, курс – 15 ванн.
Ванны из семени льна. Их применяют при мокнущих, экссудативных формах псориаза, локализации заболевания в крупных складках кожи. Для таких ванн 250 г льняного семени нагревают до кипения в 5 л воды, после чего фильтруют и отвар добавляют в ванну.
Ароматические ванны. 20 г травы мелиссы, 20 г травы полыни, 20 г травы тысячелистника, 20 г корневищ аира, 15 г травы мяты, 40 г сосновых или березовых почек. Готовить отвар в 1 л воды в течение 15 минут, затем процедить и добавить в ванну. Ванну принимать через день в течение 10 минут (температура воды – 37°) — как тонизирующее средство.
При псориазе применяются также примочки и мази.
Сок алоэ – 25 г, сок чистотела – 25 г, сок корня аира – 25 г, уксус столовый – 25 г, льняное масло – 25 г. Все смешать, залить 300 г крутого кипятка, настоять 2-3 часа, профильтровать и делать примочки.
Зола дубовой коры – 25 г, зола веток шиповника – 25 г, чистотел – 10 г, 1 свежий яичный белок, солидол – 100 г. Все тщательно перемешать, настоять при комнатной температуре 15 дней. Смазывать больные места.
Деготь березовый – 50 г, сера жженая – 10 г, чистотел – 10 г, зола веток шиповника – 30 г. Все перемешать, выдержать 7 дней в темном месте в посуде из темного стекла. Смазывать больные места.
Деготь березовый – 50 г, мед – 10 г, зола веток шиповника – 20 г, касторовое масло – 20 г, 1 свежий яичный белок. Все перемешать, выдержать 3 дня. Смазывать больные места.
Рекомендуются такие сборы
Сбор № 1. Аир обыкновенный (корни) – 3 части, брусника обыкновенная (листья) – 2 ч., бузина черная (цветки) – 2 ч., девясил высокий (корни) – 2 ч., зверобой продырявленный (трава) – 3 ч., кукурузные столбики с рыльцами – 2 ч., хвощ полевой (трава) – 2 ч., череда трехраздельная (трава) – 3 ч., чистотел большой (трава) – 1 ч. 3 столовые ложки сбора залить 0,5 л кипятка. Настаивать 1 час. Пить 3 раза в день по 150 мл за 30 минут до еды или через час после еды.
Череда, кстати, помогает стимуляции функции коры надпочечников, а также уменьшает явления аллергии. Это очень важно, так как в развитии псориаза, а особенно его тяжелых форм, играют роль функциональные расстройства гипофиза и коры надпочечников, а также аллергический фактор.
Сбор № 2. Валериана лекарственная (корни) – 2 ч., календула лекарственная (цветки) – 1,5ч., кассия остролистная (трава) – 1,5 ч., левзея сафлоровидная (корни) – 1 ч., очиток едкий (трава) – 1,5 ч., ромашка аптечная (цветки) – 1,5 ч., шалфей лекарственный (трава) — 1 ч. 3 столовые ложки сбора залить 0,5 л кипятка. Настаивать 1 час. Пить 3 раза в день по 150 мл за 30 минут до еды или через час после еды.
Сбор № 3. Лопух большой (корни), одуванчик лекарственный (корни), цикорий обыкновенный (корни), вахта трехлистная (лист), зверобой продырявленный (трава) – все в равных количествах. 1 столовую ложку смеси – на 0,5 л воды. Кипятить 10 минут, затем настаивать 20 минут, процедить и выпить за день в 3 приема за 15-30 минут до еды.
Сбор № 4. Аир болотный (корни) – 1 ч., лопух большой (корни) – 2 ч., одуванчик лекарственный (корни) — 1 ч., петрушка огородная (корни) – 1 ч., можжевельник обыкновенный (плоды) – 1 ч., береза белая (лист) — 1 ч., крапива двудомная (лист) – 1 ч., вероника лекарственная (трава) – 1 ч., цикорий дикий (трава) — 1 ч. Способ приготовления и приема тот же, что и у сбора № 3.
Сбор № 5. Аир болотный (корни), лопух большой (корни), одуванчик лекарственный (корни), пырей ползучий (корни), береза белая (лист), крапива двудомная (лист), малина лесная (лист), душица обыкновенная (трава), цикорий (трава), череда трехраз-дельная (трава) – все в равных количествах. Способ приготовления и приема тот же, что и у сбора № 3.
Комплексный метод лечения псориаза на различных стадиях с применением трав
1. Сбор трав: трава шалфея – 4 ст. ложки, цветки бузины – 4 ст. ложки, трава фиалки трехцветной – 4 ст.
ложки, цветки календулы – 3 ст.ложки, цветки ромашки – 4 ст. ложки. Смешать все компоненты, 1 столовую ложку смеси заварить стаканом кипятка, настаивать 30 минут, процедить и принимать в 2 приема в течение дня после еды.
2. Для нормализации нервно-психического состояния желательно принимать настойку аралии и валерианы, взятые поровну, по чайной ложке в 1/2 стакана воды 2 раза в день до еды.
3. Для поддержания обезвреживающей функции печени, снижения уровня липидов в организме рекомендуют таблетированные препараты с желчегонными свойствами: танацехол, силибор, берберин или конвафлавин – по 2 таблетки утром и вечером после еды (доза взрослого).
4. Эритемные дозы кварца: по 1-15 минут 3-4 биодозы через день; курс лечения – 15-20 процедур.
5. Ванны с хвойным экстрактом и настойкой валерианы (на ванну 2 столовые ложки хвойного экстракта и 50 мл настойки валерианы) через день; курс лечения – до 10 ванн.
6. После ванны и кварцевания 1 раз в день все высыпания смазывать мазью с настойкой календулы (содержит 20% настойки растения), зверобоя, соком подорожника, арники (гомеопатическая мазь), также используют дерматоловую, аренариновую, алпизариновую или хелепиновую мази. Каждые 5-7 дней мази меняют.
Дорогие зожевцы, примите эти советы как руководство к действию. По какому пути вы пойдете -решать вам, но помните: псориаз – многосложное заболевание, поэтому удовлетворительный результат дает только комплексное лечение. Б борьбе со своим недугом вам придется многое изменить – в себе, в своей жизни, изменить отношение к своему телу и коже. Прежде всего надо избавляться от токсинов и шлаков, а значит, правильно питаться, очищать кишечник, не нагружать печень, помогать ей работать как следует.
Кожа – самый большой выделительный орган тела. Нездоровая кожа – это нездоровый кишечник, поэтому необходимо очищать свой организм. Очищаясь внешне, вы будете очищаться и внутренне. В итоге вы станете другим человеком, посмотрите на мир другими глазами – это обязательно произойдет!Надо только верить в свои силы, надеяться на лучшее и любить себя. Вера, надежда, любовь помогут вам.
Боритесь, пытайтесь, пробуйте, начните с малого. Шаг за шагом вы будете приближаться к своей цели, пусть медленно, но неумолимо.

Серия сообщений “Псориаз”:
Часть 1 – ПОМОЩЬ ПРИ ПСОРИАЗЕ
Часть 2 – ПСОРИАЗ. РЕЦЕПТ ЦЕЛИТЕЛЯ МИХАИЛА ВАСИЛЬЕВИЧА ГОЛЮКА. (Из газеты “Вестник ЗОЖ”).
…
Часть 9 – КАК МЫ ВЫЛЕЧИЛИ ПСОРИАЗ ГЛИНОЙ. (Из газеты “Вестник ЗОЖ”).
Часть 10 – Растительное масло от псориаза. (Из газеты “Вестник ЗОЖ”).
Часть 11 – ПСОРИАЗ ЛЕЧИТСЯ ТОЛЬКО КОМПЛЕКСНО. Простые советы доктора Любимовой. (Из газеты “Вестник ЗОЖ”).
Часть 12 – Что может лечить лист лавровый
Часть 13 – Псориаз, экзема, дерматит. (Из газеты “Вестник ЗОЖ”).