Можно есть тыкву при псориазе

Развитие псориаза характеризуется достаточно яркой симптоматикой, связанной с изменением структуры верхнего эпителиального слоя и его частичным воспалением. При этом любая отрицательная нагрузка на организм способна спровоцировать обострение. Исходя из этого, правильное питание при псориазе является одним из наиболее важных и эффективных способов снизить интенсивность проявлений, а соблюдение подобных принципов дает возможность укрепить весь организм в целом.

Правильное питание при псориазе: полезные и опасные продукты

Псориаз относится к категории болезней неинфекционной природы, характеризующейся образованием специфической сыпи, способной занимать большие участки кожных покровов. Подобные высыпания сопровождаются развитием воспалительного процесса, приносящего множество неприятных ощущений.

Главным фактором его образования служит генетическая предрасположенность и заключается в наличии отдельного гена, провоцирующего изменения верхнего слоя эпидермиса. При этом спровоцировать развитие симптоматики может любое негативное воздействие на организм, начиная от нерационального питания и заканчивая отрицательными производственными условиями.

Исходя из этого, принципы питания при псориазе заключаются в снижении любой нагрузки на организм, причем не только на пищеварительную систему, но и другие системы. В первую очередь речь идет о развитии аллергических реакций, развивающихся под действием различных продуктов. Кроме того, развитию заболевания потворствует избыточная масса тела, что также необходимо учитывать при составлении диеты.

Список продуктов, которые не рекомендуется употреблять при псориазе, включает в себя:

• острое;
• копченое;
• жирное;
• жареное;
• полуфабрикаты;
• консервы;
• сладкое;
• пересоленное;
• алкоголь;
• выпечка;
• цитрусовые.

Приведенный выше перечень продуктов представляет собой лишь малую часть тех продуктов, которые не следует есть при обострении псориаза. Также следует ограничить употребление любых привозных фруктов, в особенности красного цвета, и молочных продуктов. При этом существует список продуктов, которые не просто разрешены к употреблению, но и оказывают восстанавливающее влияние на поврежденные участки кожи.

Выглядят они следующим образом:

1. крупы;
2. морская и речная рыба;
3. орехи;
4. зелень;
5. свежие овощи;
6. нежирные сорта мяса;
7. сухофрукты;
8. оливковое, льняное и другие сорта растительных масел;
9. кисломолочные продукты.

Все эти продукты не просто способствуют нормализации пищеварительных процессов и способствуют снижению массы тела, но и обеспечивают наиболее мягкое воздействие на кожу. Благодаря большому количеству витаминов, Омега-3 и Омега-9 жирных кислот и сложных углеводов верхние слои кожных покровов начинают получать полноценное питание, что делает их более мягкими и частично снижает уровень воспаления тканей.

Роль здорового питания в лечении псориаза: мнение врачей

Интенсивность развития псориаза зависит от нескольких факторов, среди которых питание занимает далеко не последнюю роль. При этом корректировка рациона не является панацеей и не способна полностью устранить проявления заболевания. Основным направлением лечения служит использование медикаментов, а все остальные векторы терапии относятся к категории дополнительных, в том числе и правильное питание.

В целом избавление от последствий псориаза должно проводиться под контролем специалиста, который составит план терапевтического воздействия и определит его составляющие. При этом исключение или, наоборот, введение в рацион каких-либо продуктов осуществляется врачом, определяющим целесообразность употребления и их совместимость с основными методиками лечения.

Роль правильного питания заключается в усилении терапевтического эффекта от применения лекарственных средств, снижении общей нагрузки на организм и его снабжении всеми необходимыми веществами. Добиться подобной эффективности порой может быть достаточно сложно, поскольку лечение псориаза во всех случаях является индивидуальным и может проводиться на основании разнообразных препаратов.

Поэтому определить точный набор полезных и вредных продуктов достаточно сложно, а порой просто невозможно. В большинстве случаев, их выявление проводится методом проб и наблюдений за реакцией организма на конкретное блюдо или продукт.

Принципы питания при псориазе по Пегано: структура и тонкости

На сегодняшний день существует множество приверженцев теории Джона Пегано, согласно которой псориаз развивается вследствие плохой герметичности кишечника и его неполного освобождения от продуктов пищеварения. В результате этого их остатки проникают сквозь стенки кишечника, попадая в кровь и лимфатическую жидкость, что и проводит к образованию бляшек на поверхности кожи.

Диета Пегано при псориазе направлена на уменьшение кислотности и увеличении щелочности пищеварительной системы. Для достижения подобных параметров в рационе человека должны преобладать щелочесодержащие продукты, а количество кислотных снижено до 40%. Правильное соотношение веществ дает возможность урегулировать кислотно-щелочной баланс кишечника и нормализовать функциональность всего организма.

К щелочным продуктам относится большинство фруктов, помимо черники, клюквы и смородины. Употреблять их можно как в свежем виде, так и в запеченной форме. Яблоки и дыни нужно кушать отдельно от других продуктов, в качестве самостоятельного блюда. Цитрусы нельзя сочетать с любыми молочными продуктами. При этом можно соки на их основе лучше пить перед основными приемами пищи.

Употребление овощей необходимо свести к минимуму, в особенности с кислым вкусом. Разрешено есть тыкву, большинство бобовых, некоторые разновидности капусты и зелень, а все пасленовые находятся под запретом.

Совсем исключать кислотосодержащие продукты из рациона не следует, поскольку это негативно скажется на балансе веществ в организме. Поэтому кислоты непременно должны присутствовать в блюдах, но только лишь в минимальных концентрациях. Лучшим вариантом насытить ими организм служит употребление рыбы или морепродуктов, содержащих также большое количество полезных веществ. Исходя из этого, диета Пегано включает в себя морскую или речную рыбу не менее 3-4 раз в неделю.

Диета по Огневой при псориазе: особенности и нюансы

Питание по Огневой при псориазе в целом схоже с принципами диеты Пегано, но содержит также и некоторые особенности. Главным критерием методики Огневой служит поддержание правильного баланса в организме между кислотами и щелочами. При достижении оптимальных значений этих веществ происходит оптимизация всех систем организма, в результате чего он начинает самостоятельно восстанавливать поврежденные участки тканей.

К щелочным продуктам относятся любые фрукты, кроме смородины, черники и сливы, и овощи. Однако из рациона необходимо полностью исключить цитрусовые, а бананы, яблоки и дыни употреблять отдельно о других продуктов.

Категорически запрещено есть фасоль и горох, поскольку они способствуют образованию застойных явлений в кишечнике. Капусту разрешено употреблять в любом количестве, вне зависимости от ее сорта и способа приготовления. При этом стручковую фасоль, брокколи, лук, чеснок, огурцы и тыкву необходимо включить в рацион в обязательном порядке.

На молочные продукты нет четкого запрета, но их прием должен осуществляться крайне осторожно. Пить молоко в чистом виде не желательно, а вот сливочное масло или кефир употреблять желательно. Кроме того, можно есть творог и белый сыр, предотвращающих нехватку кальция в организме. Используя принципы питания по Огневой, можно легко и быстро снизить кислотную нагрузку на желудочно-кишечный тракт, что неминуемо скажется не только на состояние кожных покровов, но и функциональности организма в целом.

Лечебное питание при псориазе и его характеристика

Комплексная терапия позволяет добиться положительной динамики в борьбе с проявлениями псориаза. При этом лечебное питание является обязательным пунктом лечения, обеспечивающим снижение нагрузки на организм и его укрепление. Выполнение основных требований диеты, отказ от употребления вредных продуктов и соблюдение плана диеты дают возможность устранить симптоматику заболевания в кратчайшие сроки.

Принципы лечебного питания пересекаются с основами здорового образа жизни и по большей части базируются на них. При этом выбор той или иной схемы питания осуществляется на основании индивидуальных потребностей и особенностей организма конкретного больного. Нередко бывает так, что одинаковые продукты оказывают абсолютно противоположное влияние на человека. Поэтому составление диеты при псориазе производится исключительно индивидуально на основании имеющейся симптоматики, ее интенсивности и общей степени развития заболевания.

Снижение отрицательной нагрузки на организм достигается путем исключения некоторых продуктов и переориентации рациона на принципиально иные блюда. Кроме того, важную роль играет частота приемов пищи. Оптимальным вариантом служит ее употребление каждые 3-4 часа в течение всего дня небольшими порциями. В таком случае желудок может полноценно перерабатывать пищу, постоянно снабжая организм полезными веществами и витаминами.

Рецепты блюд, полезных при псориазе

Диета при псориазе абсолютно не означает, что питание человека ухудшится, скорее оно станет более разнообразным. При этом новые блюда существенно приукрасят рацион, что неминуемо скажется на его самочувствии.

Отличным примером одного из них служит каша из тыквы, в основе которой лежит использование следующих ингредиентов:

• тыква — 0,5 кг;
• молоко — 300 мл;
• манка — 100 гр.;
• сахар — 2 ст. л.

Для приготовления каши необходимо помыть и очистить тыкву, а также удалить из нее семечки. Подготовленную мякоть порезать на небольшие кусочки, сложить в кастрюлю и залить молоком. В таком виде поставить ингредиенты на плиту и довести до кипения. Добавить сахар и хорошенько перемешать все компоненты, после чего всыпать манку. Варить кашу следующие 5-7 минут на медленном огне постоянно помешивая.

Для скорейшего устранения псориаза лучше всего помогают различные салаты из свежих овощей.

Ярким примером подобного блюда служит салат из брюссельской капусты, для изготовления которого понадобятся следующие компоненты:

1. брюссельская капуста — 400 гр.;
2. огурец — 1 шт.;
3. листья салата — 1 пучок;
4. растительное масло — для заправки;
5. соль по вкусу.

Кабанчики капусты отвариваются до готовности. Свежий огурец нарезается соломкой по 2-3 см. Листья салата тщательно измельчаются. Все компоненты складываются в миску и перемешиваются. К ним добавляется немного соли и растительное масло. Лучше всего воспользоваться не обыкновенным подсолнечным, а льняным или оливковым маслом. Дать салату немного постоять и заново перемешать его.

Заключение

Правильное питание при псориазе является одним из направлений терапевтического воздействия, призванным уменьшить негативную нагрузку на организм. Рацион подлежит существенному изменению и корректировке, а также полному исключению некоторых продуктов из него. Употребляя разрешенные продукты и блюда можно не только снизить интенсивность симптоматики заболевания, но и повлиять на ход его течения, усилив эффективность основного лечения.

 −  3  =  6

Я принимаю пользовательское соглашение и политику конфиденциальности

• Рубрики

  • Важно знать
  • Виды и стадии
  • Диета
  • Другие средства
  • Крема
  • Лечение
  • Мази
  • Народные средства
  • Отзывы
  • Симптомы и признаки
  • Таблетки
  • Фото
  • Шампуни

• Свежие записи

  • Эффективные облучатели и лампы от псориаза в домашних условиях
  • Как использовать кислоту при псориазе
  • Какие препараты использовать против псориаза

• Рубрики

  Рубрики Выберите рубрику Важно знать Виды и стадии Диета Другие средства Крема Лечение Мази Народные средства Отзывы Симптомы и признаки Таблетки Фото Шампуни

• Администрация ресурса