Лечение псориаза метод пегано

Медицинский эксперт статьи

Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.

У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.

Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.

Как известно, псориаз отнесен в разряд аутоиммунных заболеваний, которые не поддаются излечению. Однако в снижении интенсивности проявления его симптомов – характерных высыпаний на коже – может помочь питание с соблюдением принципов, на которых базируется диета Пегано при псориазе.

[1]

Суть диеты Пегано

Чтобы пояснить суть диеты, которую почти сорок лет назад разработал и успешно применял американский врач Джон Пегано (John O. Pagano), следует коротко осветить его точку зрения на патогенез данного заболевания, которое до сих пор считается «дерматологической загадкой».

В своей известной книге «Healing Psoriasis: The Natural Alternative» («Лечение псориаза: естественная альтернатива») Пегано написал, что псориаз является лишь внешним проявлением попыток тела избавиться от внутренних токсинов, и изложил свою версию естественного облегчения состояния пациентов.

По словам Пегано, если посмотреть на псориаз «изнутри наружу», то это заболевание можно рассматривать как результат перегрузки защитного механизма тела, который не справляется с выведением токсичных продуктов жизнедеятельности через кишечник, печень и почки. Накопление веществ, вредных для тканей и органов, приводит к повышению кишечной проницаемости и попаданию токсинов в лимфу и кровь. И тогда, как считает Пегано, вывести токсины из организма пытается наша кожа. То есть кожные покровы выступают в качестве резервной системы выделения, но, поскольку для них это непосильная задача, реакцией становится псориаз.

Цель, которой должна достичь диета Пегано при псориазе – внутреннее очищение, освобождение от эндогенных токсинов, накопившихся в организме (в том числе в кишечнике), а также восстановление правильного баланса щелочных и кислотообразующих продуктов, поступающих с пищей. На овощи и фрукты (ощелачивающие продукты) должно приходиться две трети рациона, а на мясо и злаки (кислотообразующие продукты) – одна треть.

Диету лучше всего начинать с трехдневного очищения, которое заключается в употреблении яблок (три дня нужно есть только яблоки – без ограничения количества). Также нужно пить много воды: 6-8 стаканов в день. А затем необходимо перейти на употребление только разрешенных продуктов, и избегать того, что следует исключить из рациона.

Что можно и чего нельзя?

Итак, что можно есть при диете Пегано? Можно есть неограниченное количество щелочных продуктов, таких как овощи, листовые салаты и зелень, различные фрукты. Лучше их есть сырыми или после минимальной кулинарной обработки.

Разрешено употреблять нежирную баранину, курятину (только белое мясо) и индейку, морскую рыбу, грибы, бобовые, злаки (в умеренных количествах), гречневую крупу и коричневый рис, хлеб (цельнозерновой, с отрубями, бездрожжевой), макаронные изделия из твердых сортов пшеницы, цитрусовые.

Можно и нужно пить свежие (то есть не пастеризованные или стерилизованные) фруктовые соки, морковный сок и сок сельдерея.

Растительное масло (для заправки салатов) может быть любым, но лучше всего, конечно, оливковое. Орехи, семена, а также миндаль можно есть два-три раза в неделю по 50-60 г.

Ограничивается употребление: молочных продуктов (творога, сыра, сливочного масла, йогурта и др.), яиц (в неделю не более двух вареных яиц), злаковых каш, напитков с кофеином.

Кстати, в списке продуктов, способствующих уменьшению псориатических бляшек, составленном FDA, значатся лосось, брокколи, морковь, чеснок, батат, куркума, цикорий (листья), репа и льняное масло.

А в перечень того, чего нельзя есть при диете Пегано, попали все виды красного мяса, субпродукты, колбасные изделия, ветчина, буженина, сало и т.п.; моллюски и ракообразные; жареная и приготовленная во фритюре пища; цельное молоко; белый рис; картофель, помидоры (в том числе томатный сок и кетчуп), баклажаны, перец (все пасленовые овощные культуры); белый хлеб, булочки, печенье, торты, пирожные и т.д.; цитрусовые и клубника; сахар, конфеты, шоколад, мед. И, конечно, консервы, фаст-фуд, сухие завтраки (снеки) и алкогольные напитки.

Рецепты диеты Пегано при псориазе

Все рецепты диеты Пегано при псориазе собраны в книге «Dr. John’s Healing Psoriasis Cookbook». Вот несколько рецептов простых блюд, рекомендуемых пациентам, которые придерживаются данной диеты.

Луково-яблочный суп

В кастрюле с толстым дном на среднем огне нагреть одну столовую ложка растительного масла; добавить мелко нарезанную луковицу и небольшой стебель лука-порея и обжарить до золотистого цвета. Влить 1,5 стакана овощного бульона и довести до кипения. Добавить очищенные от кожуры и нарезанные мелкими кубиками два яблока; уменьшить огонь и варить 10-15 минут до готовности. В конце варки положить в суп немного свежего (или сушеного) розмарина и тимьяна.

Морковно-свекольный салат с имбирем

Натереть на средней терке одну сырую свеклу и морковь (в пропорции 1:2). Смешать овощи и заправить смесью, приготовленной из двух столовых ложек яблочного сока, столовой ложки оливкового масла, 1/2 чайной ложки свежего тертого имбиря и соли (по вкусу).

Куриный суп с рисом и брокколи

Отварить 500 г курицы, мясо вынуть, а куриный бульон снова довести до кипения и положить в кастрюлю: 100 г предварительно замоченного в холодной воде и промытого коричневого риса, нарезанные кубиками стебли сельдерея (100 г), натертую морковь (100 г), брокколи (200 г) и небольшую луковицу (измельченную).

Уменьшить огонь, кастрюлю накрыть крышкой и варить на медленном огне, помешивая, пока рис не станет мягким. Добавить нарезанную отварную курятину и готовить еще около пяти минут.

Меню на неделю диеты Пегано при псориазе

Примерное меню на неделю диеты Пегано при псориазе (1. – завтрак, 2. – обед, 3. – полдник, 4. – ужин) выглядит так:

Понедельник:

Овсяная каша на воде, сухофрукты, чай.
Овощной суп, отварная курятина.
Свежие фрукты.
Запеченная рыба с овощным салатом.

Вторник:

Вареное яйцо, йогурт.
Куриный бульон, гречневая каша, яблочный сок.
Свежие фрукты.
Овощное рагу, чай.

Среда:

Каша, тост с джемом, кофе.
Суп, биточек из индюшатины с салатом, компот.
Свежие фрукты, орехи.
Овощной салат с отварной курятиной, компот.

Четверг:

Творожная запеканка с яблоками, чай.
Овощной суп, паровая рыба с макаронами.
Свежие фрукты.
Куриная котлета с тушеными овощами, чай.

Пятница:

Вареное яйцо, йогурт, чай.
Овощной суп, фрикасе из телятины с вермишелью, сок.
Свежие фрукты.
Рыбная котлета с салатом.

Суббота:

Гречневая каша, тост с сыром, чай.
Суп, рыбная котлета с крупяным гарниром, сок.
Свежие фрукты, орехи.
Гороховое пюре с отварной курятиной, компот.

Воскресенье:

Блинчики с фруктами, кофе или чай.
Постный борщ, куриная котлета с гарниром, сок.
Фруктовый салат, орехи.
Овощное рагу, компот.

Отзывы о диете Пегано при псориазе

Следует иметь в виду, что выполнение предписаний данной диеты гарантированного положительного результата не дает. Однако отзывы о диете Пегано при псориазе свидетельствуют, что у большинства пациентов, которые смогли проявить настойчивость и терпение, состояние кожи улучшилось. У одних продлилась ремиссия, у других исчезли почти все пятна, и кожа перестала шелушиться.

Как говорится, вы ничем не рискуете, если попробуете придерживаться такого рациона. Шансы, что диета Пегано при псориазе поможет и вам, достаточно высокие.

Источник

Книга Джона Пегано: «Лечение псориаза – естественный путь» описывает альтернативное лечение данного заболевания. На основе своих исследований, доктор разработал новую методику, которая поможет избавиться от болезни.

Джон Пегано о причинах псориаза

Диета Пегано при псориазе Изучению кожных заболеваний доктор остеопат посвятил 30 лет. В книге «Лечение псориаза – естественный путь» Джон Пегано раскрыл причины возникновения такого рода заболеваний, и способ избавиться от них. Доктор отмечает, что точные причины возникновения и развития псориаза не установлены. Однако по мнению Пегано псориаз развивается из-за накопления в организме вредных веществ.

Причинами быстрого развития псориаза могут быть:

Ведение нестабильного образа жизни. Нарушение распорядка дня ведет за собой определенные сбои в функционировании различных органов.
При отсутствии физической нагрузки скапливается висцеральный жир вокруг внутренних органов. Мышцы тела постепенно атрофируются. Это ведет к плохой работе потовых желез.
Употребление большого количества вредной пищи. Очень опасно пренебрегать этим пунктом. Такой рацион провоцирует развитие многих патологий.
Неправильное сочетание продуктов питания. Органы пищеварения перенапрягаются. Что влечет за собой появление множества заболеваний.
Вредные привычки. Курение, алкоголизм и наркомания – полностью разрушают организм человека. Они вызывают сухость и раздражение кожных покровов, из-за токсичных веществ. Уменьшают количества витаминов C, Е и количество кислорода в крови, что приводит к быстрому старению.
Длительный прием гормональных препаратов. Это категория препаратов, содержащая гормоны или их заменители. Дозировки таких препаратов трудно подобрать. Последствия передозировки различны (ожирение или более серьезные патологии). В этом случае риск слишком велик.

Псориаз развивается в основном в осенне-зимний период, когда защитные функции организма ослаблены. Иммунная система не в состоянии бороться с большим количеством вредных веществ. В результате интоксикации нарушается работа органов пищеварения. Доктор предлагает лечить причину развития псориаза – кишечник. Вредная пища плохо переваривается, снижается обмен веществ, количество шлаков увеличивается. Это хорошая среда для развития вредоносной микрофлоры. С кровью бактерии разносятся по всем тканям, нарушая работу органов, в том числе почек и легких. Кожа начинает выполнять их функции. На ней проявляется сыпь или пятна – так организм пытается сам себя очистить.

Особенности лечения псориаза по методу «Естественный путь»

Лечение псориаза по методу доктора Пегано предполагает отказ от медикаментов. «Естественный путь» – основан на соблюдении определенного режима питания и образа жизни.

Доктор предлагает следовать некоторым правилам:

Избегать стрессовых ситуаций. При нервных расстройствах: ухудшается сон, снижается иммунитет, повышается кислотность в организме, увеличивается тяга к алкоголю и курению, существует риск употребления вредной пищи. Все эти факторы могут усугубить течение болезни.
Вести активный образ жизни. Регулярные физические нагрузки: улучшают сон, способствуют снижению лишнего веса, укрепляет иммунитет, нормализует кровообращение. Предпочтение отдается тем видам спорта, в которых риск травмировать кожу сведен к минимуму: спортивная ходьба, плавание (в воде без хлорки), аэробика, фитнесс. Спортивные нагрузки должны быть умеренные и регулярные.
Наблюдаться у косметологов. Они могут проводить такие процедуры, как: ультразвуковая терапия (нормализует регенерацию кожи и функции сальных желез), магнитотерапия (оказывает противовоспалительное действие, уменьшает зуд, снимает отечность), лазерная терапия (не подходит в случае распространенной формы псориаза), курортолечение (лучше всего подходит Мертвое море), дополнительные физиотерапевтические методы (это может быть – электросон, индуктотермия, ультрафонофорез). В тяжелых случаях может применяться ПУВА-терапия.
Правильное питание. Является основополагающим элементом лечения псориаза.
Паровые ванны представляют собой закрытую кабину из натурального дерева. В них пациент дышит паром разной температуры в соответствии с назначением врача. Часто используют отвары лечебных трав. Во время процедуры усиливается работа сальных желез и потоотделение. Это обеспечивает очищение организма и нормализацию функций пищеварительного тракта.
Дыхательная методика. Она учит правильно дышать. Это ведет к увеличению кислорода в тканях и укреплению иммунной системы.

Читайте также: Лечение псориаза с мумие

При соблюдении всех правил болезнь отступит в короткие сроки.

Диета при псориазе по Пегано

Джон Пегано

Джон Пегано в своей книге «Естественный путь» описал специальную диету. Известно, что псориаз любит «кислотную» среду. Пегано выделяет несколько этапов лечения.

Очищение желудочно-кишечного тракта от шлаков и токсинов. Эта стадия включает в себя несколько мероприятий:

Соблюдение фруктовой монодиеты. Такой режим ускорит выведение вредных веществ. Придерживаться ее надо не меньше недели.
Утром (или перед сном) натощак принимать по столовой ложке растительного масла (подсолнечного или оливкового).
Раз в сутки делать клизмы.

Эти правила помогут вывести вредные вещества в короткие сроки.

Соблюдение правильного режима питания. Отказ от вредных продуктов.

Диета составлена в основном из продуктов, вызывающих щелочную среду (70%), а 30% – кислотную. В таблице перечислены допустимые и недопустимые продукты.

Категория продуктов	Разрешено		Исключить
Категория продуктов	Щелочные	Кислотные	Исключить
Фрукты, сухофрукты и ягоды – их соки	Дыня, арбуз, груша, яблоко, ананас, манго, абрикос, виноград, персик, вишня, чернослив, изюм, финик, инжир сушеный, папайя	Слива, черника, клюква, смородина	Клубника, земляника
Овощи, бобовые и зелень – их соки	Капуста, сельдерей, огурец, лук, морковь, редис, брокколи, краснокочанная и белокочанная капуста, чеснок, патиссон, спаржа, стручковая фасоль, зелень салат	Бобовые, чечевица, брюссельская капуста, крупноплодная свекла	Баклажаны, томаты, болгарский перец, картофель – все продукты семейства паслёновых
Сладкое и мучное	–	Мед, кленовый сироп, хлебцы, сухари, хлеб из муки грубого помола, цельнозерновой хлеб	Запрещена вся выпечка из пшеничной муки высшего сорта. Применение сахара в приготовлении
Молочные	–	Творог, сметана, йогурт, кефир, простокваша – не жирные	Сливки. Сливочное масло и любой цельномолочный продукт
Орехи	–	Миндальные, кедровые	Грецкие, кешью, арахис, фисташки, фундук
Мясо, яйца, рыба и морепродукты	Тунец, форель, осетр, палтус	Нежирные сорта мяса. Отварные яйца	Все жирные сорта мяса и рыбы. Жареные и соленые блюда.
Злаковые	Просо, пшено	Ячмень, овес, гречка, отруби, рожь, рис, кунжут, лен, семена подсолнечника и тыквы	–
Масла	–	Оливковое, конопляное, подсолнечное, рапсовое, льняное, конопляное – любое растительное в малых количествах	Масла с большим количеством трансжиров
Напитки	Вода, овощные и фруктовые соки – без сахара, щелочная минеральная вода	Травяной чай	Черный чай, газированные напитки, алкоголь

Питание при псориазе подразумевает разделение продуктов на крахмалистые и некрахмалистые, белковые и углеводные. Каши и хлеб нельзя употреблять с сырами, фруктами и овощами. Цитрусовые смешивать с молочными запрещено. Все блюда надо готовить на пару или варить.

Вредные продукты следует совсем исключить из рациона. Запрещено проводить параллельную терапию с помощью медикаментов.

Подробно все пункты лечения псориаза описаны в книге «Естественный путь», которую можно скачать из интернета или приобрести в магазине.

Примерное меню на день

Из описанных продуктов можно составить конкретное меню. Каждый день оно может быть разным. Важно, чтобы организм получал большое количество полезных веществ. Питаться нужно максимально разнообразно.

Завтрак должен быть легким, но при этом достаточно питательным. Допускаются кисломолочные продукты, салаты или каши.
В обед можно легкие супы из нежирных сортов мяса.
На ужин подается рыба или мясо, приготовленные на пару или отварные с овощами.

Допускаются 2 перекуса в день. Это могут быть орехи, фрукты, сухофрукты или ягоды.

Дополнительные рекомендации

Доктор дает несколько дополнительных советов по лечению псориаза:

Порции должны быть маленькими. Но при этом прием пищи осуществлять 5-6 раз в день.
Употреблять много жидкости. Не только воду. Организм получает много витаминов из овощных и фруктовых соков.
Последний прием пищи должен осуществляться за несколько часов до сна.
Устраивать один день лечебного голодания.

Очищение организма является целью всего комплекса мероприятий.

Источник

Псориаз является заболеванием, которое, по мнению некоторых врачей, никогда полностью не излечивается. Рекомендуется всю жизнь проводить курсы поддерживающей терапии. Но Джон Пегано, автор книги «Лечение псориаза. Естественный путь», доказал обратное. Он сам врач. На протяжении 30 лет занимался поиском методов лечения этой сложной болезни. В книге он описал собственные практические способы лечения псориаза.

Книга Джона Пегано

Джон Пегано , врач, написавший книгу о немедикаментозном лечении псориаза

Метод Джона Пегано

Джон Пегано является квалифицированным специалистом, работающим в Линкольнском колледже остеопатии. С проблемой псориаза он столкнулся в 1958 году при прохождении интернатуры в Денвере. С того времени он старался найти способы и методы излечения больных псориазом. Он изучал труды Э.Кейси, который занимался этой проблемой на протяжении всей своей жизни. Следование принципам Кейси дало положительные результаты в лечении псориаза.

Метод Джона Пегано, направленный на лечение псориаза естественным путем, основан на использовании естественных сил организма. Он доказал, что человек способен излечиться самостоятельно. Но это возможно лишь при условии, что сам больной будет способствовать этому. Ему необходим:

духовный настрой,
определенная диета,
внутреннее очищение,
терапия позвоночника,
удаления токсинов, являющихся главной причиной болезни.

Известно, что все кожные заболевания являются результатом метаболических нарушений работы организма. Они происходят из-за постоянных стрессов и нарушений диеты.

Медики, при лечении псориаза только подавляют иммунную систему организма, прописывая рецепты различных препаратов. Эта методика лечения приносит только временное облегчение, нанося вред здоровью человека. Убираются лишь воспалительные процессы.

Автор в своей книге доказал, что пациент может полностью излечиться от псориаза, и высыпания исчезают полностью. После излечения больной способен контролировать состояние кожных покровов на протяжении всей жизни. Это главная идея книги.

Высыпания на коже при псориазе это результат всего происходящего внутри организма. Если лечить только внешние проявления, то главная причина болезни остается внутри.

Поэтому болезнь постоянно возвращается на протяжении многих лет. Это как вершина айсберга. Если срубить его вершину, то основная и большая его часть находится внутри организма.

Лечение по методу Пегано приносит положительный эффект только при условии, что:

больной был нацелен на выздоровление,
был настойчив,
уделял лечению много усилий и времени,
тщательно выполнял все рекомендации лечащего врача и соблюдал диетический режим питания.

Терапия позвоночника

Терапия позвоночника , неотъемлемая часть лечения по методу Пегано

Лечение псориаза

Автор доказал, что основной причиной псориаза является зашлакованность кишечника. Это приводит к попаданию токсинов в лимфосистему человека. Поражается и кровеносная система. В результате страдают почки и печень. Когда защитные функции организма теряют возможность сопротивляться, то весь удар принимают на себя кожные покровы. Одним из главных условий результативного лечения является очищение организма человека от токсинов:

Автор предлагает заниматься очищением толстой кишки. Рекомендуется использовать особые рецепты приготовления блюд, что поможет освободить организм от скопившихся токсинов. Достигается это благодаря употреблению слабительных средств и напитков.
Выводу токсинов с кожных покровов и легких способствует проведение паровых ванн и использование методов глубокого дыхания.
Очистить организм полностью от токсинов помогает проведение колонотерапии.
Эффективна яблочная диета, проводимая на протяжении 3 дней. Она регулирует работу кишечника. Полезные бактерии в нем сохраняются, а микрофлора стабилизируется. При отсутствии яблок их можно заменить цитрусовыми или виноградом.

Яблочная диета

Яблочная диета стабилизирует работу кишечника

Ограничения

Добиться положительного результата при лечении псориаза по Пегано помогает соблюдение ряда ограничений. Не следует употреблять:

продукты с большим содержанием кофеина,
алкогольную продукцию,
томатный сок,
копчености, жареную пищу, острые и пряные блюда,
исключаются продукты, содержащие сахар,
все мучные изделия, белый хлеб особенно,
крема, мороженое, коктейли на основе молока,
чипсы, пиццу, конфеты и газировку.

Добиться хороших результатов в лечении псориаза помогают регулярные занятия спортом.

Необходимо много двигаться, заниматься бегом или обычной ходьбой. Рекомендован фитнес и зарядка. В период лечения нельзя подвергать себя стрессам.

Мучные изделия

От мучных изделий и белого хлеба придется отказаться

Организация питания

Наибольшего эффекта при лечении можно достигнуть, соблюдая особую диету. Пегано сумел разработать уникальную и эффективную систему питания. До сих пор она актуальна и пользуется большой популярностью. По его мнению, болезнь поддается полному излечению при соблюдении особого режима питания. Диета Джона Пегано при псориазе гарантирует правильное функционирование всех органов. Очищение организма изнутри способствует очищению кожных покровов. Питание при псориазе по Пегано предполагает:

использование травяных настоев,
необходимо соблюдать питьевой режим,
надо постоянно проводить очищение кишечника,
следует включать в рацион свежие соки,
рекомендован лецитин.

Пегано советует употреблять определенные продукты. Для этого существует специальная таблица. Это и есть диета Пегано при псориазе. Согласно ей 30% всей пищи составляют: яйца, мясные изделия, растительные масла, молочные продукты, рыба, злаки.

В книге Джона Пегано «Лечение псориаза. Естественный путь» приветствуются консультации лечащего врача. Он должен информировать больного о пользе тех или иных витаминов. В ином случае может случиться дисбаланс организма.

Питание по Пегано

Питание по Пегано подразумевает постоянное употребление свежих соков

На завтрак должен быть салат, заправленный лимонным соком. Допускается йогурт. Полезны супы из огурцов. Рекомендованы и овсяные каши. Используя таблицу, надо выбирать только нужные овощи и выбрать более подходящий рецепт.
Обед включает супы (пюре). Они могут быть овощными. Допускается употребление грибных супов. Эффективны каши, приготовленные с овощами. Фрукты обязательно должны присутствовать на столе.
Ужин состоит из приготовленной курятины или рыбы. Разрешена баранина.

Соблюдение такой диеты рекомендуется проводить на протяжении месяца и повторять ее на протяжении года.

Положительный результат при лечении псориаза методом Пегано был неоднократно подтвержден. Многие пациенты избавились от этого неприятного заболевания. Даже люди в пожилом возрасте способны вылечиться.

Эффект чистой кожи остается стабильным на всю оставшуюся жизнь. Бывают случаи, что при полной отдаче болезнь не удается победить. Но следование методике автора шансы заболевших на выздоровление неоднократно увеличивает. Изучив книгу Пегано «Лечение псориаза. Естественный путь», лечение болезни станет более эффективным и результативным.

Источник