Какие рецепты при псориазе
Псориаз ─ хроническое заболевание, главный симптом которого ─ образование на поверхности кожи папулезных высыпаний красно-серебристого цвета. Основная цель терапии ─ избавиться от кожных образований и добиться стойкого состояния ремиссии. Огромную роль в процессе лечения играет диета при псориазе. Врачи рекомендуют придерживаться её постоянно.
Правильное питание
Правильная система питания не заменяет лечение, но способствует быстрому исцелению и улучшает состояние. Если больной будет употреблять рекомендованные продукты и полностью исключит из рациона запрещённые продукты, неприятные симптомы исчезнут уже через 7-12 дней.
Однако универсальной диеты, которая в каждом случае принесёт максимальную пользу, нет. Важно учитывать переносимость определённых продуктов. Поэтому диета для больных псориазом подбирается индивидуально. Разрабатывать её должен доктор, на основе диагностических данных. Тестирование на переносимость разных видов пищи проводятся только в период ремиссии. Продукты, на которые возникает обострение псориаза, следует полностью исключить из рациона. Если же реакции не было, есть их можно очень редко и в строго умеренном количестве.
Что можно есть при псориазе?
Диетическое питание при псориазе должно способствовать поддержанию кислотно-щелочного баланса и гармоничному функционированию всех систем организма.
Рассмотрим подробно, употребление каких продуктов предусматривает лечение псориаза:
- Фрукты и ягоды ─ они в пищеварительном тракте создают необходимую щелочную среду. Вредно кушать лишь чернослив, смородину, клюкву, сливы и чернику. Бананы, дыню и яблоки (только запечённые) от других продуктов употребляются отдельно. Особенно полезны ананасы, вишня, виноград и изюм, нектарин, манго.
- Овощи ─ в умеренных количествах употреблять нужно тыкву, бобовые, ревень, капусту (брюссельскую). Важно из рациона исключить картофель, помидоры, баклажаны и перец болгарский. Остальные овощи можно кушать во время каждого приёма пищи. Они должны быть свежими, отварными либо тушенными. Особенно полезны огурцы, морковь, свёкла, брокколи, батат, кресс-салат, сельдерей, фасоль (стручковая).
- Мясо птицы ─ предпочтение стоит отдавать курятине и мясу индейки. Включать в рацион их нужно несколько раз в неделю (до 3 раз).
- Рыба ─ особенно полезны форель, тунец, осётр, палтус, морской язык, сардины, лосось, сельдь, скумбрия. Рыбу можно варить, а также готовить на пару. Жарить её нельзя. Употреблять рыбу рекомендуется минимум 4 раза в неделю. Этот продукт полезен, поскольку обогащает организм полезными жирными кислотами.
- Злаки ─ основу рациона должны составлять каши из риса, ячменя, пшеницы, кукурузы, гречки, овсянки.
- Баранина ─ перед приготовлением важно убрать жир. Употреблять допустимо дважды в неделю.
- Молочные продукты ─ главный источник кальция, особенно полезен творог, кисломолочные продукты.
- Яйца ─ есть можно только вареные, в неделю максимум 4 раза.
- Растительные масла ─ являются источником полиненасыщенных жирных кислот. Необходимы они для образования в организме активных веществ, оказывающих противовоспалительное, противоаллергическое действие. Рекомендованы подсолнечное, оливковое, кукурузное, хлопковое, миндальное масло. Их можно пить по ложке трижды в день.
- Натуральная зелень ─ укроп, салаты, петрушка, зелёный лук.
Очень полезно пить достаточное количество воды. Примерная норма ─ 7-10 стаканов ежедневно. Также желательно дополнить рацион соками (только свежевыжатыми). Рекомендованы соки из шпината, петрушки, моркови, сельдерея, свёклы. Чай при псориазе пить можно, особенно травяной. В него нельзя добавлять сахар.
Рацион должен быть богатым витаминами, особенно А (сливочное масло, печень), Е (растительное масло), С (шиповник), О (рыба), В (гречка, говяжья печень), РР, биофлавоноидами (смородина), цинком (фрукты, овощи, мясо) и аминобензойной кислотой (фрукты, овощи).
Очистить организм во время диеты поможет голодание. Желательно каждую неделю практиковать один «голодный день». Это общая рекомендация для женщин и мужчин.
Что нельзя есть при псориазе?
Лечение и профилактика развития псориаза предусматривает исключение из рациона продуктов, в составе которых присутствуют холестерин, углеводы, белки и жиры.
К их числу относятся:
- Хлеб и все зерновые продукты, содержащие глютен.
- Жирное мясо ─ оно провоцирует воспалительные процессы на коже.
- Копчёные, солёные, острые, а также жареные блюда.
- Орехи ─ провоцируют развитие аллергии. Употреблять нельзя в чистом виде, в качестве добавок, а также арахисовое масло.
- Пряности ─ ароматические вещества, содержащиеся в их составе, оказывают токсическое действие, что проводит к раздражению кожи и развитию псориаза. Особенно вредными признаны гвоздика, перец, мускатный орех. Исключением (в очень умеренных дозах) являются чеснок, лук и хрен.
- Цитрусовые.
- Алкогольные напитки, особенно на основе винограда. Нельзя даже пиво.
- Сыр с плесенью.
- Продукты, содержащие консерванты, эмульгаторы, разрыхлители, стабилизаторы, красители.
- Легкоусвояемые углеводы, особенно сладости и газированные напитки.
- Консервы и колбасы.
- Полуфабрикаты, продукты быстрого приготовления.
- Маргарин и спред.
- Сахар ─ его желательно заменить фруктозой.
Если рацион человека, страдающего от псориаза, не будет содержать вышеперечисленных продуктов, удастся ускорить выздоровление и добиться стойкого состояния ремиссии.
Диеты при псориазе
Правильный режим питания на каждый день проще всего подобрать, если придерживаться чётко разработанных диет. Самыми популярными и эффективными, как подтверждают отзывы многих людей, являются диеты Пегано и Светланы Огневой.
Диета Пегано при псориазе
Диета по системе Джона Пегано заключается в определённом принципе питания. Его основа — потребляемая пища должна способствовать строгому поддержанию в организме кислотно-щелочного баланса. Для этого 70% рациона должны составлять щелочеобразующие продукты, а 30% ─ кислотообразующие.
По мнению Пегано, преобладание в организме щелочной реакции приводит к излечению от псориаза. Если правильно отрегулировать питание, не потребуются медикаменты. Это основа его концепции.
Ниже представлена таблица щелочеобразующих и кислотообразующих продуктов.
Метод Пегано предусматривает прохождение 5 этапов:
- Очищение организма ─ для этого на протяжении 5 дней нужно выдержать диету (многофруктовую), последующие 3 дня рекомендована исключительно яблочная диета. Дополнительно требуется употребление энтеросорбентов.
- Специальный режим питания ─ рацион составляется по кислотно-щелочному принципу. Продолжительность диеты не ограничивается определённым периодом. Это пожизненная система.
- Физические нагрузки ─ особенно внимание важно уделять упражнениям для позвоночника.
- Косметологические процедуры, направленные на восстановление эпидермиса (сауна, баня).
- Позитивное настроение, избегание стрессов.
Главные принципы питания по Пегано:
- Цельнозерновую и молочную пищу нельзя смешивать с цитрусовыми и свежевыжатыми соками из них.
- Не смешиваются мясные и крахмалосодержащие продукты.
- Нельзя за один приём пищи употреблять мучные продукты, злаки и фрукты.
- Для очищения организма нужно регулярно пить травяные настои и чаи (без сахара).
- Продукты следует употреблять сырыми, тушенными, приготовленными на пару.
- Важно не переедать.
Если придерживаться диеты Пегано, улучшается общее состояние организма, устраняется кожный зуд, замедляется темп отмирания клеток, псориаз перестаёт развиваться.
Диета Светланы Огневой
Книга С.М. Огневой «Лечебное питание при псориазе».
Диета при псориазе по методу доктора Огневой также предусматривает создание в организме оптимального кислотно-щелочного баланса. Разделение продуктов на щелочеобразующие и кислотообразующие совпадает с разделением по Пегано. Употреблять нужно больше щелочеобразующих продуктов. Диету необходимо сочетать с другими методами лечения.
Особенности диеты Огневой:
- Все запретные продукты важно полностью исключить из рациона. К их числу относятся сливы, чёрная смородина, чернослив, гранаты, жирное мясо, шоколад, тростниковый сахар, белки, консервы, алкоголь, дрожи, крахмал, уксус.
- Основу рациона должны составлять капуста, морковь, огурцы, тыква, чеснок, лук, шпинат, брокколи, кабачки, зерновые.
- Каждую неделю необходимо делать разгрузочный день. На его протяжении употреблять можно лишь один продукт: яблоки, овощи, кисломолочные. Это необходимо для очищения организма.
Схема соотношения количества продуктов в рационе по Огневой.
Примерное меню, рекомендованного для больных псориазом
Рассмотрим меню на неделю, которое полностью соответствует потребностям человека, страдающего псориазом:
| День недели | Завтрак | Обед | Ужин |
| Понедельник | Пшеничная каша, яблоко, травяной чай | Борщ, отварная баранина, компот из сухофруктов | Овощной салат, тушёные грибы, грушевый сок |
| Вторник | Овсяная каша, стакан сока | Овощной суп, сёмга на пару, зелёный чай | Салат из пекинской капусты, нежирная рыба, ромашковый чай |
| Среда | Овощной суп-пюре, яблочный сок | Овощной салат, запечённая форель, нежирный сыр, чёрный чай | Перловая каша, огурец, отвар шиповника |
| Четверг | Рисовая каша, курага, травяной чай | Свекольник, мясо индейки, сок | Отварной толстолобик, салат из капусты, липовый чай |
| Пятница | Овощной салат, отварное яйцо, сок | Гречневая каша, запечённая рыба, зелёный чай | Вегетарианский борщ, тушёные грибы, травяной чай |
| Суббота | Овсяная каша, чёрный чай | Пюре из брокколи, рыбные котлеты (паровые), яблочный сок | Овощной суп, отварная рыба, отвар из сухофруктов |
| Воскресенье | Омлет (паровой), овощной салат, компот | Овощной суп, филе сёмги (запечённое), травяной чай | Капустный салат, отварная рыба, отвар из шиповника |
Между приёмами пищи желательно пить минеральную воду (щелочную – Ессентуки №4 и №17, Боржоми, Кисловодский нарзан).
Рецепты блюд, полезных при псориазе
1.Сёмга с овощами, запечённая в фольге
Требуемые ингредиенты:
- Стейк сёмги (2 шт.).
- Сок лимона (2 ч. л.).
- Укроп (30 г).
- Овощная смесь (морковь, брокколи, цветная капуста, кабачок).
Способ приготовления:
Овощи мелко нарезать, довести до полуготовности в пароварке. Затем выложить их на фольгу (из неё сформировать лодочки). Положить сверху рыбные стейки, политые лимонным соком. Выпекать 10-15 минут при 160°. Перед подачей рыбу притрусить укропом (рубленым).
2. Паровые котлеты
Ингредиенты:
- Мясо индейки (300 г).
- Морковь (1 шт.).
- Яйцо (1 шт.).
- Укроп (50 г).
- Перец сладкий (1 шт.).
- Соль.
Способ приготовления:
Приготовить фарш (перемолотое мясо, яйцо, соль смешать). Сформировать из него котлеты, начинить их кусочками перца, а затем обвалять в тёртой моркови и укропе. Готовить 15-20 минут на пару. В качестве гарнира подойдёт каша либо овощной салат.
Заключение
Придерживаясь правильного рациона, соблюдая диету, рекомендованную при псориазе, можно скорректировать нарушения функционирования систем организма, снять воспаление кожных покровов. Это приводит к уменьшению проявления патологии, а также позволяет добиться состояния продолжительной и устойчивой ремиссии.
Рацион при псориазе должен быть разнообразным, сбалансированным и полноценным. Важно, чтобы он содержал много витаминов. Медики отмечают, что в период обострения болезни строгую диету необходимо сочетать с медикаментозным лечением и физиотерапией. Комплексный подход ─ основа успеха.
Источник
Народные средства для лечения псориазадолжны обладать успокаивающим, общеукрепляющим, тонизирующим действием (препараты для приема внутрь). А чтобы избавиться от внешних проявлений, нужны противовоспалительные и отшелушивающие средства. Мы подобрали 53 народных рецепта для лечения псориаза, основываясь на отзывах с форумов и на научной работе «Фитотерапия в дерматологии и косметике».
Основные симптомы псориаза — красные пятна на теле, на голове, руках.
При псориазе клетки верхнего слоя кожи делятся хаотично и избыточно. В результате образуются псориатические папулы и бляшки, а защитные функции кожи нарушаются. На фото — пятна псориаза.
Псориаз на руках
Если у вас псориаз,причины могут быть разными — наследственность, плохая экология, нарушения работы органов.
Перед лечением пройдите полное обследование у дерматолога и других специалистов:
- отоларинголога;
- терапевта;
- невропатолога;
- эндокринолога;
- стоматолога.
Некоторые растения помогают восстановить нормальное деление клеток и функции других систем организма. Давайте рассмотрим 2 больших блока народных рецептов: для лечения псориаза изнутри и снаружи.
1. Рецепты для лечения псориаза изнутри
Различают с адаптогенным, седативным, дермотоническим действием на организм, нормализующие работу надпочечников, для восстановления липидного обмена и для повышения тонуса организма. А так же витаминные народные рецепты для лечения псориаза.
Четко соблюдайте рекомендации по лечению псориаза в домашних условиях. Лечить болезнь нужно комплексно, поэтому все приведенные рецепты нужно сочетать для достижения результата.
Рецепты с адаптогенным действием на организм
Адаптогенное — действие, которое повышает сопротивляемость организма вредной внешней среде.
- Экстракт элеутерококка колючего.
Принимайте по 20-30 капель 3 раза в день, за полчаса до еды. Курс — месяц. - Настойка аралии высокой.Принимайте по 30-40 капель 3 раза в день, за полчаса до еды. Курс — месяц.
Аралия высокая
- Настойка плодов лимонника китайского.Принимайте по 20-30 капель 2-3 раза в день, до еды.
- Настойка заманихи высокой.Принимайте по 30-40 капель 2-3 раза в день, до еды.
- Экстракт корней родиолы розовой.Принимайте по 10-30 капель 2-3 раза в день, за полчаса до еды.
- Отвар чистотела большого.В пропорции 1:20 принимать по 1 ст.л. 3 раза в день.
- Настойка облепихи крушиновидной.Принимать по 30 капель 3 раза в день.
- Настойка семян ячменя обыкновенного (50%-я).Принимать по 30 капель 3 раза в день.
- Настой чаги (березового гриба).Высушенный гриб залейте холодной кипяченой водой на 4 часа, затем измельчите в ступке. Залейте этой же водой в пропорции 1:5, настаивайте 2 суток. Слейте жидкость, а осадок отожмите. Принимайте по стакану в день, за полчаса до еды.
- Препарат «Бефунгин».В составе препарата также экстракт березового гриба (чаги). Разведите 2 ч. л. препарата в 150 мл. кипяченой воды, принимайте по 1 ст. л. 3 раза в день, за полчаса до еды. Курс — 3-5 месяцев, с перерывом 7-10 дней.
Бефунгин
Методы с седативным действием на организм
Седативное действие — успокаивающее, снимающее напряжение (без снотворного эффекта).
- Настой душицы обыкновенной.Возьмите 2 ч.л. травы, залейте кипятком, дайте настояться. Принимайте теплым 3-4 раза в день, по полстакана, до еды.
Душица обыкновенная
- Настойка травы пустырника обыкновенного (пропорция 1,5:20).Принимайте по 30-50 капель 3-4 раза в день.
- Настой из валерианы лекарственной (корневище с корнями).Возьмите 6-20 г растения, залейте стаканом кипятка. Принимайте по 1 ст. л. 3-4 раза в день.
Валериана лекарственная
- Отвар цикория обыкновенного.
Чайную ложку измельченного корня залейте стаканом кипятка. Принимайте по четверти стакана 4 раза в день. - Настойка пиона уклоняющегося.Принимайте от 30-40 капель до чайной ложки 3 раза в день, до еды. Курс — 30 дней.
- Настой синюхи голубой.Пропорция — 0,6-0,8:20. Принимайте по 1 ст. л. 3-5 раз в день.
- Настой кипрея узколистного.Возьмите 2 ст. л. травы, залейте 2 стаканами кипятка и настаивайте 6 часов. Принимайте эту дозу 1 раз в день.
- Отвар первоцвета весеннего.Пропорция корней — 2:40. Принимайте по полстакана 3-4 раза в день.
Пропорция листьев — 1,5:20. Принимайте по полстакана 3 раза в день.
Народные способы для нормализации работы надпочечников
Надпочечники участвуют в обмене веществ и помогают организму адаптироваться к неблагоприятным факторам внешней среды. При псориазе их функция нарушается, и перестают вырабатываться нужные гормоны.
- Настой цветов бузины черной.
Возьмите 2 чайные ложки растения, залейте кипятком. Принимайте по 2 ст. л. 5-6 раз в день.
Бузина черная
- Настой травы череды трехраздельной.Соотношение 1:20, принимайте по 1 ст. л. 3 раза в день.
- Настой смородины черной (5%-й).Принимайте по 300-500 мл в день.
- Настой вахты трехлистной.Возьмите 2 ч. л. листьев, залейте стаканом кипятка. Принимайте по четверти стакана 2-3 раза в день, за полчаса до еды.
Настои для восстановления липидного обмена
Восстановить липидный обмен помогут следующие рецепты.
- Настой одуванчика лекарственного.Возьмите 1 ч. л. измельченного корня растения, залейте кипятком. Принимайте по четверти стакана 3-4 раза в день, за полчаса до еды.
- Настой подорожника большого.Листья растения настаивайте в пропорции 1:20. Принимайте по 1 ст. л. 3-4 раза в день, за полчаса до еды. https://rentgirl.co.nz.
Подорожник большой
Лечебные средства для повышения тонуса организма
В комплексном лечении важно снизить утомляемость организма и повысить общий тонус. Сделать это помогают народные средства от псориаза.
- Настой зверобоя продырявленного.
Пропорция — 1:20. Принимайте по трети стакана 3 раза в день, за полчаса до еды. - Настой (отвар) ивы белой.
Возьмите 1 ст. л. коры, залейте 2 стаканами кипятка. Принимайте по 2 ст. л. 3-5 раз в день. - Настой вербены лекарственной.Возьмите 1 ст. л. травы, залейте стаканом кипятка. Принимайте 1 раз в сутки.
Вербена лекарственная
Народные методы с дермотоническим действием
Такие средства повышают тонус кожи, усиливают ее защитную функцию. В зависимости от стадии псориаза и тяжести заболевания, принимайте одно или несколько средств.
- Отвар стальника колючего.Столовую ложку измельченного корня залейте 2 стаканами кипятка. Принимайте по полстакана 3-4 раза в день.
Стальник колючий
- Настой фиалки трехцветной.Пропорция — 1:10, принимайте по 1 ст. л. 3 раза в день.
- Ежевика сизая — сок, свежие плоды, отвар.Пропорция 1:10, принимайте треть стакана 3 раза в день, до еды.
- Настойка коровяка скипетровидного.1-2 ст. л. цветов растения залейте стаканом кипятка. Принимайте по 1 ст. л. 3 раза в день, после еды.
- Малина обыкновенная — плоды, сок, отвар плодов.Пейте маленькими глотками в течение дня, пропорция 1:20.
Отвар листьев и цветков (2 ч. л. на стакан кипятка) принимайте по полстакана 4 раза в день. - Облепиха крушиновидная — сок, настой, отвары.Принимайте по полстакана 3 раза в день (пропорция 1:10). Облепиховое масло по 1-2 ст. л. в день вместе с едой.
- Настой ряски малой.Залейте 1 ч. л. растения стаканом кипятка. Принимайте по стакану 3 раза в день.
- Настойка сирени обыкновенной.Возьмите 1 ст. л. цветов, листьев или почек, залейте стаканом кипятка и настаивайте 6 ч. Принимайте по 1-2 ст. л. 3 раза в день.
- Сок из корней сельдерея и петрушки.Принимайте по 1-3 ст. л. один раз в день.
- Настой туи западной.Залейте 1 ст. л. молодых побегов стаканом кипятка. Выпейте этот настой в 3 приема, за полчаса до еды.
- Настойка эвкалипта шаровидного.Принимайте 5-20 капель раз в день.
- Отвар терна колючего.Возьмите 1 ч. л. цветов и залейте стаканом кипятка. Принимайте по полстакана 2-3 раза в день.
Терн колючий
- Настой или отвар осоки песчаной.2 ч. л. измельченного корневища залейте 2 стаканами кипятка. Принимайте по полстакана 4 раза в день.
- Отвар татарника колючего.Столовую ложку листьев или цветов залейте стаканом кипятка. Принимайте по 1 ст. л. 3-4 раза в сутки.
Витаминные чаи для больных псориазом
При псориазе принимайте витаминные чаи, они восполняют недостаток веществ и помогают бороться с болезнью.
Плоды и цветы шиповника
- Витаминный чай №1.
Плоды шиповника и плоды черной смородины (по 1 ч. л.) залейте 2 стаканами кипятка и настаивайте час. Пейте по полстакана 3-4 раза в день. - Витаминный чай № 2.Плоды шиповника и ягоды рябины (по 1 ч. л.) залейте 2 стаканами кипятка и настаивайте час. Пейте по полстакана 3-4 раза в день.
2. Рецепты для лечения псориаза наружно
Наружные средства для лечения псориаза должны обладать отшелушивающим, противовоспалительным и смягчающим действием. Лекарственные растения помогают убрать псориатические бляшки и папулы.
- Ванны с отварами следующих лечебных растений: чистотел большой, репейничек обыкновенный, можжевельник обыкновенный (ягоды), любисток лекарственный (корни), ива белая (корень). Особенно результативны и удобны для псориаза волосистой части головы(можно принимать ванну вместе с мытьем волос).
- Солидоловая мазь снастойкой заманихи высокой или элеутерококка колючего (пропорция 5:1). Особенно эффективно солидоловые мази (в сочетании с растениями) лечат псориаз ногтей.
- Мазь солидоловая с порошком травы чистотела большого (пропорция 5:1).
- Колхаминовая мазь (0,25-0,5%)применяется на небольших участках с псориазом. Только при контроле анализов крови и мочи. Курс — 18-20 дней.
- Солидоловая мазь с подофиллом щитовидным, туей западной(пропорция 1:5).
Солидоловая мазь
- Спиртовая настойкасофоры японской.
- Свежий сокдымянки лекарственной.
- Сок из плодовкалины обыкновенной.
- Настойка коры облепихи крушиновидной (10%).
- Настойка семян ячменя обыкновенного(30%).
Выводы
Псориаз — заболевание, которое затрагивает несколько систем организма. Многие задаются вопросом: заразен или нет псориаз. Отвечаем: нет, заболевание не заразно. Его причины, в основном, генетические.
Народная медицина предлагает лечить псориаз изнутри и наружно. Санатории, где лечат псориаз, также используют народные методы. Грязи, минеральные ванны, водные процедуры помогают вылечить заболевание.
Несмотря на безопасность, этот путь лечения псориаза слишком сложный и долгий. Только подумайте, что из 53 рецептов вам нужно будет выбрать несколько. Затем найти эти лекарственные растения, заготовить, приготовить самостоятельно отвары, настойки, мази. И в день не забывать употреблять несколько таких самодельных лекарств. На это уйдет 1-2 часа в день (минимум).
Кроме того, минимальный курс лечения — месяц. Но это при легком течении болезни и в начальной стадии. И ни один врач не даст гарантии, что вы вылечитесь за этот месяц. Просто потому, что псориаз у каждого индивидуален и болезнь малоизучена.
Словом, современная медицина предлагает более удобные и действенные методы лечения псориаза.
Ответьте на 4 вопроса и получите индивидуальную инструкцию по лечению Псориаза
Получите пошаговую инструкцию, диету и план лечения!
Бесплатная и эффективная программа от Псориаза!
Выберите любимую социальную сеть:
Лучшие средства от Псориаза
Источник