Гречневая диета и псориаза нет
…Потом друзья прислали книгу Пегано, где разрешенные продукты просто вселяют надежду на нормальный образ жизни в плане гастрономии. … Я опять на каши уселась. Изменений особых не наблюдала. Потом прочитала у Пегано, что возможно есть реакция на клейковину, и незная чем могу еще дополнительно болеть, перестала есть пщеницу, овес и пр. Только гречка, салат ,фрукты,овощи и сок.
Одно маленькое наблюдение.
В модифицированной теории Пегано “Псориаз как следствие включения β-стрептококков в микробиоценоз кишечника с повышенной проницаемостью (концепция патогенеза)” (Н.Г. Короткий, М.Ю. Песляк ( https://www.psora.df.ru ), сделана попытка объяснить кожные высыпания при псориазе действием токсинов, продуцируемых колониями β-стрептококков, поселившихся в тонком и толстом кишечнике. В силу генетически обусловленной (или благоприобретенной) проницаемости кишечника, токсины и продукты распада стрептококков проникают через кишечную стенку в кровь и соответствующим образом обеспечивают имунный ответ в коже, который и вызывает манифестации в виде бляшек. Итак, мы имеем дело с ТОКСИНАМИ, которые продуцируются внутренней микрофлорой.
А что мешает ВНЕШНИМ токсинам, продуцируемым внешней микрофлорой, в частности, МИКОТОКСИНАМ, действовать аналогичным образом?
Известно, что рост заболевания псориазом стал наибОльшим в последние 10 – 20 лет. Этот период как раз совпадает с широким распространением и, главное, повышением токсигенности основного токсигенного семейства грибов типа Fusarium. Грибы данного семейства теперь очень мощно представлены в качестве возбудителей заболеваний сельскохозяйственных культур. И произошел сей прискорбный факт, по некоторым данным, в ответ на широкое применение новых высокотоксичных для данных грибов протравителей семян. А дальше – пошло-поехало: уже зараженный урожай с поля закладывается на хранение, при хранении к микотоксинам при фузариозе добавляются микотоксины некоторых плесневых грибов, и зерно вполне может стать очень опасным. Микотоксинов – несколько сотен. У нас контролируются, и то не всегда, несколько единиц. Если зерно заражено сверх меры, чтобы булку печь, нужно его разбавить нормальным зерном, доводя концентрации микотоксинов до нормы. А если нормального зерна маловато? То же самое при кормлении скота. Молодняк, включая цыплят, отбрасывает копыта пачками из-за болезней и отравления токсинами из кормов, а кто выжил, нам на радость в качестве подарка уже имеет в своем составе накопленное количество микотоксинов. А свойства этих подлых соединений таковы, что при варке-парке-жарке они не разлагаются, температура маловата. И в зерне могут сохраняться годами. И в наших организмах способны накапливаться.
Ситуация достаточно тревожная. Стоит почитать хотя бы https://science.ng.ru/natural/2001-03-21/4_mushroom.html , https://www.xumuk.ru/encyklopedia/2611.html .
Это я к чему: при диетах, исключив злаковые культуры, какие-то мясные продукты, может, молоко, мы тем самым однозначно снижаем нагрузку организма по микотоксинам. Это как раз и может отражаться на течении псориаза, мне так кажется. И поэтому не всегда, наверное, можно сказать, от чего человек обострился: продукт вроде съел обычный, родной, грешить на который совсем и нельзя. А именно он и может содержать те микотоксины, которые и привели к обострению. Даже если они там присутствуют в дозах, меньших ПДК.
Всем здоровья!
Источник
Существует не всем известная гречневая диета для снятия обострений.
Необходимо варить гречневую кашу на воде без масла. Употреблять в пищу сколько, сколько хочется, и выпивать около 1 литра кефира, желательно не жирного 1%-ного. Такая простая диета рассчитана на 1-2 недели, желательно с перерывом в 1-1,5 месяца. При желании гречневую диету можно повторить.
Крупу для начала необходимо промыть, обдать кипятком. С помощью кипятка из крупы выйдут все окислившиеся ненужные для организма жиры. Затем крупу гречневую залить кипятком так, чтобы вода немного прикрывала крупу, и накрыть крышкой. Укутать полотенцем. Если есть возможность воспользуйтесь термосом. Если кашу варить обычным способом, то она потеряет все необходимые для организма полезные вещества.
В 100 граммах гречки содержится:
Клетчатки 1-1,3%;
Жир 2,5%;
Белок 14-15%;
Крахмал 70-75%;
Сахар 2-2,3%;
Зольные элементы 2-2,2%.
Также такие витамины как И2, И1, РР,Р и рутин.
Во время диеты к гречневой каше и кефиру можно добавлять другие продукты. Например можно сделать так:
1 день – кефир + гречневая каша;
2 день – кефир + гречневая каша;
3 день – кефир + гречневая каша + салат из свежей капусты (без соли, сахара и минимум масла);
4 день – кефир + гречневая каша + салат из свежей капусты + рыба, сваренная на пару.
Также в рацион питания во время диеты можно добавлять фрукты, чай не сладкий, травяной и, желательно не очень крепкий. Салат можно тоже не только из капусты. Например, очень полезен для кишечника и от запоров салат из вареной свеклы и моркови. Для этого овощи необходимо отварить, натереть на терке, немного посолить и заправить небольшим количеством масла или сметаны. Если не можете есть без хлеба, то его легко заменить на хлебцы (рисовые или из гречневой крупы). Если варить овощи, то лучше в пароварке или запекать в фольге, так в них останется больше полезных для организма веществ.
Участник форума *Эмма* предложила еще один рецепт с применением той же гречневой крупы.
Рецепт таков: крупу гречневую размолоть до образования порошковой массы. Одну столовую ложку молотой крупы залить 1 стаканом кефира и поставить на ночь. Утром на завтрак выпить.
Хотелось бы отметить, что гречневая диета не лечит псориаз, она только снимает обострения, то есть раны перестают разрастаться.
Однако, такая диета противопоказана кормящим и беременным женщинам, молодым девушкам, детям и людям, имеющим неустойчивую психику. Также не рекомендуется диета для больных язвой и гастритом, так как эти болезни могут обостриться.
Естественно для неподготовленного организма гречневая диета – это то же, что и голодание, которое не приемлемо для больных. Нужно отметить, что такая диета замечательно подходит для желающих похудеть. Следовательно, особо стройным не стоит злоупотреблять.
По материалам psorias-lechenie.info
На самом деле никакая диета как таковая не лечит псориаз и не снимает обострение. Улучшается самочувствие и исчезает обострение за счет улучшения эвакуаторной функции кишечника и улучшения детоксикационной функции печени. Диета при псориазе должна не ограничивать объем пищи, а улучшать именно качество питания за счет исключения вредных продуктов.
Наличие грубой оболочки, которая собирает токсины в кишечнике и наполняя его улучшает моторику и при этом улучшает эвакуацию. Кисломолочные продукты способствуют улучшению микрофлоры, при этом совсем не помешает дополнительно усилить её пробиотиками. Все вместе стимулирует иммунитет, а это способствует уменьшению обострения. При этом вполне можно не ограничивать себя только этими продуктами, а просто перейти на постную пищу.
Вот и весь секрет и механизм действия всех диет при псориазе. Просто чтобы обострения начинались как можно реже необходимо просто подобрать правильное питание при псориазе. Что это за продукты наверное все знают и без меня.
И если во время диеты при псориазе вы скушаете салат из свежих помидоров, огурцов и болгарского перца с оливковым маслом это совсем не повредит диете при псориазе. Восполнить белковую пищу можно отварным мясом, рыбой или приготовленные на пару. Так как пища приготовленная с помощью пара значительно уменьшает содержание вредных веществ.
Мы превращаем свой организм в помойку, а когда болезнь наступает садимся на диету. Как стало легче снова начинаем «жрать» что попало. Конечно в цивилизованном мире очень сложно правильно питаться. Но по крайней мере нежно по мере возможности сделать правильное питание просто образом жизни. И это не только при псореазе, а для любого человека.
Психологический и моральный аспект также немаловажен, а возможно и более важен в исцелении человека. Потому что Бог открывает глаза человеку на путь к исцелению зачастую по делам его и по результатам его Духовной диеты, чистоплотности, поступкам и отношению к себе и окружающим.
На самом деле существует тип людей, борцов. В Народной медицине одна молоденькая девушка, в её семье родители инвалиды, попала в автокатастрофу. Черепномозговая травма и частичная парализация. Девченка выкарабкалась благодаря усилиям воли. Просила консультации по поводу массажа. Все выполнила как нужно и писала благодарности. А есть тип, которым чем хуже тем лучше. Можно сидеть дома, на пособии и ныть на каждом углу о своей болезни или еще плакать кому хуже на тусовках в обществе. И при этом ничего не делать для своего здоровья.
Гречневая диета при псориазе, так же как и любая диета, которая ограничивает питание не может принести пользы. Почему? Отвечаю — потому что вы ждете когда она закончится чтобы накидать в свой организм того в чем себя ограничивали и тут же возрващаетесь к отправной точке. Не ограничивайте себя в питании, просто перейдите к качественному питанию, то есть минимум технологий — чем проще пища тем качественней. То есть исключите колбасы, копчености, консервы и продукты питания содержащие консерванты, красители, ароматизаторы, газированные напитки и т.д. Делайте себе постные дни, когда кушаете мясо — предпочтительнее приготовленное на пару. И сделайте это образом жизни и не издевайтесь ограничениями в питании над организмом, для него это стресс.
Гречка очень полезный продукт и если метод Пегано доказывает на практике вред пасленовых, то их тоже следует или ограничить или исключить. И вообще ценность диеты не в ограничениях, а исключении того что вам не подходит. Конечно это сложно, особенно если живете в городе потому что в супермаркете практически невозможно купить продукт, который не подвергся обработке. Но по крайней мере нужно стараться. Конечно свежее молоко или кефир не заменишь порошковым молоком или сметаной в тетрапаках и т.д. Но если есть возможность купить молоко и сделать домашний кефир, творог, кушать свежие овощи не с полей, а с дачи. Ну и даже в интернете существует несколько принципиальных диет, не ограничительных, а избирательных. Выбирайте себе при псориазе продукты питания которые вам не вредят и кушайте на здоровье.
Очень большую роль в нормальной выделительной функции играет нормальная микрофлора кишечника. Поэтому чтобы обязательно иметь ежедневный стул обязательно необходимо съедать в день как минимум 1-2 больших яблока или других фруктов. Обязательно поддерживать в норме микрофлору кишечника. То есть пить кисломолочные продукты, желательно домашнего приготовления и препараты содержащие комплекс пробиотиков. Это один из важнейших факторов наличия нормальной иммунной системы. К тому же мог бы порекомендовать напиток из чайного гриба. Из напитка можно также делать компрессы на область поражения.
По материалам dovrachebnyj.ru
При псориазе — заболевании, нередко имеющем аллергическую природу, необходимо наладить правильное питание. Слишком строгую диету соблюдать не нужно, главное, чтобы еда, которую потребляет человек, не способствовала дополнительной аллергизации организма.
Отметим, что диетическое питание не является лечебным фактором, а лишь помогает наладить пищеварение и не усугублять еще больше течение болезни. Поэтому окончательно победить болезнь при помощи определенного питания не получится, но предупредить развитие новых рецидивов диете в комплексе с другими лечебными факторами вполне по силам.
На фоне диеты нормализуется самочувствие, быстрее проходит стадия обострения. Подобная эффективность диетического питания связана с нормализацией работы ЖКТ. Кишечник быстрей эвакуируется, на печень нет нагрузки, и она лучше выполняет свою детоксикационную функцию.
Дополнительно гречневая диета улучшает снабжение тканей питательными веществами, наступает витаминное и микроэлементное насыщение. Это тоже играет немалую роль в профилактике и лечении патологии. Вместе с другими видами диетического питания при псориазе неплохо себя показала гречневая диета.
Гречка при псориазе — диетическое питание для здоровья кожи
Ее эффективность заключается в особом воздействии более плотной грубой оболочки крупы на организм. По мере продвижения по кишечнику она, как губка, впитывает токсины, которые затем выводятся из организма. Параллельно с этим каша улучшает моторную функцию и опорожнение. Продукты, которые не требуются организму, не застаиваются и не вызывают внутреннее отравление организма.
Хорошие результаты дает одновременное потребление кисломолочных продуктов, влияющих на микробную флору кишечника, и пробиотиков. Подобное лечение улучшает состояние иммунной системы, и организм получает дополнительные силы для борьбы с недугом. Правда, в каждом конкретном случае на организм гречневая диета действует по-разному. Поэтому если во время диетического питания состояние человека ухудшается, нужно отказаться от него.
Многими диетологами при псориазе рекомендуется диета, при которой потребляется только каша в разных вариациях. В качестве главного продукта многие выбирают гречку. Эта крупа богата различными веществами, которые способствуют активизации обменных процессов, развитию и оздоровлению тела.
Особенно много в крупе витаминов и белков. Есть полезные углеводы и липиды, способствующие нормализации уровня холестерина в организме. Остальные компоненты нормализуют состояние человека, способствуя активизации регенеративных процессов. Но самый главный лечебный элемент этой крупы — фолиевая кислота и витамин В12.
С течением времени при псориазе страдают обменные процессы, нарушается всасывание этих витаминов, и их недостаток лишь усугубляет протекающие в организме деструктивные процессы. Поедая гречку, можно восполнить запасы при авитаминозе.
Вот примерное меню на сутки при гречневой диете:
- На завтрак — гречка без соли, йогурт или нежирный творог в количестве 125 г.
- На обед — салат с растительным маслом, отварное мясо нежирных сортов в количестве 100 г. Обработка щадящая, паровая.
- На полдник — йогурт (полстакана). Можно заменить парой свежих яблок.
- На ужин — гречка, овощи, не имеющие красного цвета (морковь, помидоры, перец).
Диета соблюдается около недели. А далее применяется обычный гипоаллергенный принцип питания.
Помимо гречневой каши не повредят при псориатическом поражении кожи салаты из свежих фруктов и овощей, сдобренные растительным маслом. Они повышают витаминизацию организма. Потребляя отварное нежирное мясо, можно удовлетворить все потребности в белке. Готовить его следует на пару, чтобы обеспечить диетичность питания.
В остальном нужно придерживаться одного простого правила — чем менее технологичной будет ваша пища, тем лучше для организма. Откажитесь от колбасы, тем более — копченой, не ешьте консервы, а также другие продукты, имеющие в своем составе консерванты.
Не покупайте искусственно газированные напитки и продукты с красителями, ароматизаторами. Постепенно на фоне такой диеты работа пищеварительной системы нормализуется, и она сможет активней выполнять свои функции. Питательные вещества будут лучше всасываться. Но, самое главное, питаться правильно нужно все время, а не 2-3 недели, пока вы соблюдаете диету.
В противном случае от вашей диеты не будет никакого толка. Ведь если через пару недель снова начать есть копчености и вредные при псориазе продукты, можно быстро спровоцировать рецидив заболевания. Так что сущность диетического питания можно охарактеризовать так — питайся правильно постоянно!
Что же касается гречки, то это полезный продукт. В нем много микроэлементов, необходимых для нормализации состояния кожи. Поэтому есть гречку можно и нужно. Желательно потреблять ее со свежими фруктами, например — яблоками. Это повысит ее питательную ценность.
Относящийся к категории кожных дерматозов псориаз при соблюдении диеты можно предупредить и снизить активность обострения. Питание можно подбирать самостоятельно, ориентируясь на то, которое вам больше всего подходит по ощущениям. В сложных случаях, когда кожа покрывается трещинами и мокнутиями, диету может порекомендовать врач. При этом он основывается на нескольких важных факторах.
- Быстро и эффективно действовать.
- Восстанавливать разрушенный обмен веществ.
- Способствовать общему оздоровлению организма.
- Снимать воспаление, убирать зуд, очищать кожные покровы.
- Способствовать наступлению баланса кислотно-щелочной среды организма.
- Снижать по возможности вес (при наличии лишних килограммов).
- Обогащать организм витаминами и другими полезными веществами.
- Убирать токсины и шлаки, улучшать работу пищеварительной системы.
Если вы решили придерживаться диеты самостоятельно, то помимо гречки можно есть и другие продукты, подбирая их таким образом:
- Избегая консервированных продуктов.
- Отдавая предпочтение свежим, а не термически обработанным.
- Кушая дробно — малыми порциями, но чаще, чем обычно.
- Нельзя жарить, лучше пропаривать, варить или тушить продукты питания.
- Ограничить потребление соли. Нужно есть ее не более трех граммов.
В целом питание при псориазном поражении кожи должно разделяться на 6-7 приемов еды. После 7 вечера есть запрещается. Только в этом случае можно добиться эффекта от диетического питания и оздоровить организм. Учтите это, и пусть ваша гречневая диета будет успешной!
По материалам kaklechitpsoriaz.ru
У моего сына псориаз начался после развода. Так уж получилось, что в семейной жизни ему не повезло. У нас с мужем, тьфу-тьфу-тьфу, чтоб не сглазить, никогда не было серьезных ссор, хотя мы вместе прожили 30 лет! Если и были какие-то разногласия, то перед детьми мы никогда не ругались. Зачем, чтобы они это видели? Вот и сын мой был уверен, что так бывает у всех. Как же он любил эту свою будущую жену! Просто на руках носил. А она все нос воротила: то не так, это не эдак, не то сделал, не то купил, в гостях не то сказал, на тещу неласково посмотрел…
Я сама виновата, что все это допустила. Побоялась сыну сказать, что не пара ему Анжела. Решила — обидится сын, подумает, что я его ревную, не хочу от себя отпускать. Да ведь и сам он уже не мальчик — 29 лет стукнуло. Семейная жизнь у них состояла сплошь из скандалов и ругани. Приструнить бы эту Анжелу хорошенько, но сын все ей угодить пытался, чтобы она угомонилась. Я надеялась, что дочка их помирит. Все-таки уже они не одни, а с ребенком. Но Анжела наоборот после родов в зверя превратилась.
Я точно говорю, что-то у нее в голове помутилось, не может нормальная женщина в здравом уме и твердой памяти такие вещи делать и говорить, особенно близким, родным людям. Я — ладно, чужой человек, но как она своей сестре «мозги вставляла» отборным матом!
А однажды сказала сыну, что уходит от него. Без всякой причины, они о разводе даже не говорили. Чего она только моему сыну не наговорила! Оскорбляла, как только могла. Сказала, что дочка не его, что он «лох позорный», что до свадьбы она шесть абортов сделала, а последний не хотела, так охмурила его, чтоб грех покрыть! Разве так можно?!
Развелись (может, и к лучшему). Скандалы были — даже у меня по утрам руки тряслись. Грозилась «все сжечь», если не уйдет без всего, в одной куртке, не оставит ей мебель и квартиру. Вот после всего этого у сына и начались проблемы с кожей. Я все у Бога сыну здоровья молила, не верила, что он все это заслужил. Лечению псориаз поддаётся очень тяжело, он не хочет поддаваться и уходить. Сын совсем в себе замкнулся, переживал очень.
А у моей соседки двоюродный брат — целитель. Я его случайно застала у нее в гостях. Решила показать ему сына. Он долго смотрел, говорил, что в первую очередь лечить надо нервы. И все же посоветовал попробовать обтирания гречневым отваром. Ничего тут особенного нет. Я брала 1 столовую ложку гречневой крупы и заваривала ее 2 столовыми ложками кипятка. Давала немножко постоять, процеживала и этим отваром обтирала сыну больные места. Курс лечения — 20 дней. Потом надо сделать перерыв и повторить.
Мы провели 3 курса лечения. Сыну стало намного легче. Мы продолжаем это делать и дальше. Но у меня теперь другая проблема: как вернуть сына к нормальной жизни, как научить доверять людям? Он хочет видеться с дочкой, а ему это запрещают. Я боюсь, пока все эти неприятности не разрешатся, сыну не удастся до конца излечиться. А я готова свое здоровье потерять, лишь бы у него все было хорошо и ладно.
Юлия Дмитриевна Скоропанова, г. Ростов-на-Дону
По материалам drugp.ru
Источник